Шкода і карысць казінага малака для дзіцяці. Казінае малако: карысць і шкоду, супрацьпаказанні

Напэўна, кожная матуля, якая старанна сочыць за здароўем свайго дзіцяці, шукае прадукты, якія акажуць максімальную карысць для маляняці. І адным з такіх прадуктаў, несумненна, з'яўляецца казінае малако. Аднак перад тым як пачынаць аздараўленне дзіця гэтым прадуктам, варта вывучыць усе аспекты на тэму "шкоду і карысць казінага малака для дзіцяці", каб пазбегнуць непрыемных наступстваў.

Ад міфаў да сучаснасці

Нават старажытныя грэкі лічылі, што такі вялікі бог, як Зеўс, быў ускормлены казіным малаком. Гэтая каза па імі Алфея стала сузор'ем Казярог. А яе рог стаў сімвалам багацця і працвітання. Авіцэна лічыў гэта малако "узважаным" (збалансаваным).

Прыемныя асаблівасці казінага малака

Адна з галоўных асаблівасцяў казінага малака заключаецца ў тым, што арганізм пераварвае яго даволі лёгка, што спрыяе добрай працы страўніка. Паколькi там ёсць бэта-казеіну ў некалькі разоў больш, чым малако каровіна, то яго склад практычна ідэнтычны груднога малака. Таксама ў ім адсутнічае альфа-1s-казеін, дзякуючы чаму яна лiчыцца гіпоаллергенные.

Аднак не варта замяняць грудное малако на казінае - усё-такі яна мае больш высокую тлустасць, чым матчына малако. Таксама не варта забываць пра важнасць фермента ліпаза, які адсутнічае ў дадзеным малочным прадукце. Ён спрыяе расшчапленню тлушчаў, а гэта даволі важна для правільнага развіцця дзіцячага арганізма. Шкода і карысць казінага малака для дзіцяці ўжо даўно вывучаны спецыялістамі. Вядома, прыкормліваць дзіцяці малаком казы ўсё-ткі трэба, таму маладой маме варта паклапаціцца пра сумяшчэнне казінага і груднога малака, даданні гэтага каштоўнага прадукту ў дзіцячае харчаванне ў невялікіх колькасцях.

Вітаміны і мікраэлементы, якія ўваходзяць у склад казінага малака

1. Самы важны элемент, які паступае ў наш арганізм з казіным малаком - кобальт. У казіным малацэ яго амаль у шэсць разоў больш, чым у любым іншым малочным прадукце. Гэты элемент з'яўляецца адной з ключавых складнікаў вітаміна В12 і адказвае за нармалізацыю абменных працэсаў, удзельнічае ў крыватворы. Улічваючы гэта, варта ўжываць тварог з казінага малака з мэтай паляпшэння стрававання і ўмацавання імунітэту, прадухілення анеміі.

2. Пры даданні казінага малака ў штодзённы рацыён як мамы, так і дзіцяці можна не турбавацца аб дадатковых полівітамінных комплексах. Такія ўласцівасці казінага малака - яно дорыць арганізму ўсе неабходныя рэчывы. Бо ў дадзеным малочным прадукце ўтрымліваюцца такія вітаміны, як: A, амаль уся група B, З, PP, D, H, E. Ужыванне прадукту дапаможа як пазбавіцца ад авітамінозу, так і аднавіцца пасля прастудных захворванняў або сур'ёзных хвароб і нават хірургічных аперацый.

3. Разважаючы над тым, у чым заключаюцца шкоду і карысць казінага малака для дзіцяці, не варта забываць і пра сябе. Бо ў казіным малацэ шмат магнію, які дапаможа пазбавіцца ад шкодных наступстваў жыцця ў вялікім горадзе. Ён валодае ўзрушаючай здольнасцю выводзіць радыёнукліды і стронцый з тканін. Ён жа дапаможа крывяноснай сістэме пазбавіцца ад лішку халестэрыну, дзякуючы чаму ціск нармалізуецца. Так што і дарослым варта ўводзіць гэты карысны напой у свой рацыён.

4. Наяўнасць марганца гарантуе паўнавартаснае развіццё многіх органаў: печані, нырак і нават галаўнога мозгу маленькага дзіцяці. Акрамя таго, ён адказвае за клеткавае дыханне і працэсы мінеральнага абмену. Незаменны і кальцый, якога таксама даволі шмат у казіным малацэ.

Ці можа казінае малако быць небяспечным для дзіцяці?

Так, вядома, варта вывучыць, якія шкоду і карысць казінага малака для дзіцяці, а галоўнае - не ператвараць гэты прыродны прадукт у панацэю. Па-першае, дзіця можа мець алергію на гэты прадукт. Каб пазбегнуць раптоўнага праявы алергічных рэакцый ўводзіце прадукт у рацыён паступова, не даючы занадта вялікай колькасці казінага малака малышу.

Акрамя таго, многія маладыя мамы (ці ж бабулі) даюць малако без папярэдняй апрацоўкі, а гэта можа нанесці непапраўную шкоду дзіцячаму арганізму. Так, напрыклад, бактэрыі бруцэлёзу можна занесці ў арганізм малога, калі даваць яму неправеранае малако. Таксама нізкая цана казінага малака (менш за 90 рублёў за літр) можа абярнуцца кіламетровым лікам за лячэнне дзіцяці.

Таму не варта забываць аб неабходнасці кіпячэння казінага малака пры яго куплі ў незнаёмых прадаўцоў. У кіпячоным выглядзе яно можа прастаяць тыдзень і ня сапсавацца, пры пакаёвай тэмпературы яно здольна захаваць свае карысныя ўласцівасці і ня сапсавацца на працягу трох дзён.

Што варта памятаць, далучаючы дзіцяці да казіны малаку?

1. Не варта замяняць грудное гадаванне на казінае малако. Усё ж такі матчына малако мае ўвесь комплекс вітамінаў, неабходны для дзіцяці ў першы год жыцця.

2. Любыя кісламалочныя прадукты, вытворныя малака (напрыклад, тварог з казінага малака) мама павінна даваць маляню, толькі калі яму ўжо больш сямі месяцаў.

3. Не даваць дзіцяці вялікая колькасць казінага малака (а лепш наогул ахаваць ад ужывання гэтага прадукта), калі малому не споўнiлася яшчэ гады.

негатыўныя наступствы

Усведамляючы, якімі могуць быць шкоду і карысць казінага малака для дзіцяці, варта ацаніць негатыўныя наступствы занадта частага прыёму такога малака для дзіцячага арганізма.

Паколькі ў казіным малацэ занадта шмат казеиновых бялкоў, яно даволі дрэнна засвойваецца. Ды і падвышаная тлустасць не самы прыемны фактар у аспекце пераварвання далікатным дзіцячым арганізмам. Часцяком яно і зусім пераварваецца не цалкам і нават выходзіць у выглядзе белых камячкоў. Да параўнанні, малако каровіна менш тлустае, у сувязі з гэтым ўспрымаецца значна лепш страўнікам малога.

Таксама залішне насычанае казінае малако створыць велізарную нагрузку для мочавыдзяляльнай сістэмы. Пасля гэта можа нават выліцца ў сур'ёзную хваробу нырак.

Залішне насычаны склад можа не засвоіцца не зусім развітым кішачнікам, з-за чаго ў дзіцяці можа пачацца запор.

Ці варта разводзіць казінае малако?

Лічыцца, што маляняці варта паступова падрыхтоўваць да пераходу на казінае малако, у прапорцыі 1: 1 змешваючы яго з вадой. Такое развядзенне як памяншае тлустасць прадукту, так і пазбаўляе яго большай часткі карысных уласцівасцяў. Так што рашэнне аб пераходзе на казінае малако каштуе прымаць, папярэдне параіўшыся з лекарам.