Як вырошчваць чайны грыб і што гэта такое? У народзе чайны грыб называюць медузай. Гэта жывая істота, якому трэба харчавацца і расці. Ён складаецца з мікраарганізмаў: дражджавога грыбка і воцатнакіслага бактэрый. Менавіта яны насычаюць грыб пажыўнымі і карыснымі ўласцівасцямі. Яго можна з упэўненасцю назваць скарбніцай вітамінаў. Чайны грыб - гэта цудоўны сродак для лячэння розных хвароб. І таму вельмі важна ведаць, як вырошчваць чайны грыб. Карысныя ўласцівасці яго яшчэ спрадвеку былі вядомыя ў краінах Усходу. Японскія дзяўчыны пілі яго для захавання прыгожай фігуры, збавення ад бародавак, карычневых плям, а таксама выкарыстоўвалі дзіўную настойку грыба для ўмацавання і росту валасоў. Думаецца, што вельмі важна і карысна будзе больш расказаць маладому пакаленню аб чайным грыбе. Як вырошчваць чайны грыб, калі вы ўжо знаёмыя з карыснымі ўласцівасцямі жывога істоты, падобнага на медузу? Вас напэўна цікавіць пытанне аб тым, як вырасціць чайны грыб. Зрабіць гэта не так ужо і складана. Даведацца, як вырошчваць чайны грыб, вы можаце прама цяпер. Неабходна ўзяць шклянку гарбаты (нямоцнага і салодкага), папярэдне астудзіць яго да пакаёвай тэмпературы, адзін шклянку яблычнага воцату (натуральнага або з «дзікімі» дрожджамі). Усе гэтыя інгрэдыенты варта размяшаць і наліць у трохлітровай банку. Будучы чайны грыб трэба пакінуць у цёплым месцы, дзе адсутнічае асвятленне, на 2 тыдні. За гэты час на паверхні павінен ўтварыцца грыбок ў выглядзе кудзелістай плевачка. Так як жывы яблычны воцат даволі няпроста знайсці, замест яго можна выкарыстоўваць квас чайнага грыба, калі вы знойдзеце яго ў знаёмых (трэба ўсяго 50 грамаў). Калі вы не пажадаеце вырошчваць чайны грыб з самага пачатку, то вам спатрэбіцца невялікі пласт ад дарослага вялікага грыба. Яго трэба прамыць цёплай вадой, змясціць у слоік, заліць вадой з тэмпературай каля 25 градусаў. Далей варта накрыць анучкай банку (лепш марляй, так грыб будзе дыхаць) і трымаць два дні. Затым можна дадаць туды чайную заварку і трохі цукру: грыб будзе лепш сябе адчуваць. У выбраную ёмістасць звычайна дадаткова наліваюць два літры нямоцнага настою чаю, дадаюць 4-5 лыжак сталовых цукру і змешваюць. Калі настой становіцца цёплым, змяшчаюць у гэтую ёмістасць грыб. У першы час грибочек будзе плаваць на дне, але па заканчэнні часу абавязкова ўсплыве. Дайце настаяцца грыбу пры пакаёвай тэмпературы, прадукт прыгатуецца прыблізна праз 10 дзён.
Чайны грыб: карысць і супрацьпаказанні.
Напой спрыяе харчаванню ўнутраных органаў чалавека, у тым ліку мозгу, а таксама паляпшэнню кровазвароту. Гэта звычайна бадзёрыць чалавека і можа значна павысіць працаздольнасць, бо ў ім утрымліваюцца танін і кафеін. Ферменты, выпрацоўваемыя грыбом, спрыяюць расшчапленню тлушчаў, бялкоў, вугляводаў, якія паступаюць у арганізм разам з ежай. Бо ўсе гэтыя рэчывы без наяўнасці ферментаў проста бескарысныя ў арганізме чалавека. Таксама ферменты нейтралізуюць дзындры і яды, чым павышаюць ахоўную функцыю арганізма. Медыцына надзяляе прадукт лячэбным антыбіятычнымі уласцівасцю: дражджавы грыб вылучае антыбіётык, які змагаецца са стафілакокамі, стрэптакокамі і пневмококком. Чайны грыб вельмі карысны пры прастудзе. Антысептычнае ўласцівасць прадукту дазваляе лячыць кан'юктывіты і гнойныя паразы скуры. Карысць чайнага грыба бясспрэчная пры разнастайных парэзах: 5-6 раз наносіце на пашкоджаную паверхню здробнены чайны грыб, і ўсяго праз пару дзён можна будзе забыцца пра гэтыя праблемы! Існуюць і некаторыя супрацьпаказанні да ўжывання чайнага грыба. Калі ў вас маецца падвышаная кіслотнасць або алергія на склад прадукту, то лепш не ўжываць напой. Чайны грыб не варта ўжываць цяжарным, алергікам, гіпертонікам, якія кормяць маці, людзям з захворваннямі печані і нырак.