Абавязковая дыета пасля аперацыі па выдаленні жоўцевай бурбалкі

Любая аперацыя, нават самая нязначная, патрабуе ад хворага пераменаў у ладзе жыцця і часцей за ўсё ў харчаванні. А ўжо калі баліць жоўцевая бурбалка, і прыходзіцца згаджацца на хірургічнае ўмяшальніцтва - тым больш. Яго выдаленне магчыма па цэлым шэрагу прычын, самай распаўсюджанай з якіх з'яўляецца наяўнасць камянёў.

Камяні могуць утварацца па розных падставах: гэта і няправільнае харчаванне, і маларухомы лад жыцця, і застой жоўці, выкліканы прыроджанымі прычынамі. Але, так ці інакш, усё зроблена, і зараз патрабуецца даволі сур'ёзна перагледзець уласны стыль і ўклад жыцця.

Дыета пасля аперацыі па выдаленні жоўцевага пузыра, на жаль, даволі строгая, але выконваць яе прыйдзецца: менавіта яна ўяўляе сабой самы важны з этапаў рэабілітацыі арганізма. Грэбаванне ёю можа выклікаць не толькі болю, але і куды больш сур'ёзныя наступствы. Лекары раяць так званы лячэбны стол №5, які складаецца з вызначанага набору прадуктаў, а таксама дыктуе строга выбраныя спосабы іх прыгатавання. Што ж гэта такое?

Дыета пасля аперацыі на жоўцевым пузыры курыруецца некалькімі найважнейшымі прынцыпамі, якія неабходна выконваць пастаянна. Па-першае, трэба есці толькі невялікімі порцыямі (не больш за дзвесце грам за кожны раз), таму харчавацца давядзецца часта (дзесьці шэсць разоў у суткі). Акрамя таго, першы час трэба ёсць толькі працёртыя прадукты, гэта значыць каля месяца не ўжываць нічога цвёрдага і які складаецца з буйных кавалкаў і часціц. Па-другое, ежа заўсёды павінна падагравацца: нельга ёсць ні занадта гарачую, ні халодную ежу, гэта можа выклікаць негатыўныя наступствы для хворага. Па-трэцяе, дыета пасля аперацыі па выдаленні жоўцевай бурбалкі дыктуе ўжыванне толькі нятлустай ежы. Гэта нятлустая рыба, курыца і нішчымнае мяса. Акрамя таго, нельга ёсць усё, што шкодна для печані: тоўстае, смажанае, печаны, салёнае, кансерваванае, вэнджанае, яйкі, трускаўку, памідоры (як у свежым, так і ў марынаваным выглядзе), вострыя прыправы, разнастайныя тарты і пірожныя. І, зразумела, усё, звязанае з харчаваннем, лепш ўзгадніць са сваім які лечыць лекарам, каб не заставалася цёмных плям у гэтым пытанні.

Дыета пасля аперацыі па выдаленні жоўцевай бурбалкі пачынае выконвацца яшчэ ў бальніцы, калі ежа ўводзіцца ў рацыён паступова, паэтапна, у зберагалым рэжыме. Гэта працёртыя кашкі, супчык, кісялі, кісламалочныя прадукты, мінеральныя воды, лекавыя адвары.

Звычайнае меню, якое дыктуе дыета пасля аперацыі па выдаленні жоўцевай бурбалкі, загадвае наступнае харчаванне: першы сняданак (паравы амлет з бялкоў, кашка без цукру, чай ці нямоцны кавы з малаком), другі сняданак (запечанае яблычак, кавалачак нятлустага сыру), абед ( агародніннай або дыетычны суп, катлетка на пару, пюрэ, кампот або нямоцны чай), вячэра (вараная рыба, пюрэ), кефір перад сном.

Менавіта захаванне прадпісанага рэжыму харчавання спрыяе нармальнаму пераварванню і засваенню ежы. Усё, што выходзіць за рамкі дыеты, можа выклікаць спазмы і моцныя болі, млоснасць, ўздуцце жывата, горыч у роце. Таму лепш не эксперыментаваць з харчаваннем і слухацца лекара.