Найдалікатны шакаладны дэсерт

Выдатна, калі вячэрнія сямейныя чаявання становяцца сямейнай традыцыяй. І кожны раз хочацца прыгатаваць што-небудзь незвычайнае. Варта ўзяць на ўзбраенне найдалікатны шакаладны дэсерт. Такая страва прынясе шмат радасці як вам, так дзецям. Бо шакалад - гэта любімае ласунак людзей любога ўзросту. Шукаючы рэцэпты шакаладных дэсертаў, звярніце ўвагу на прапанаваныя варыянты.

Шакаладны дэсерт з імбірам сагрэе вас у халодны зімовы вечар. Для яго прыгатавання спатрэбіцца пятьдесят грам здробненага шакаладу, два яйкі, пяцьдзесят грам пудры з цукру, трыццаць грам кансерваванага імбіра, дзвесце грам густой смятаны, парашок какавы. Падзяляем яечныя жаўткі і вавёркі. Павольна Растопліваць кавалачкі шакаладу. У асобнай місачцы ўзбіваем пудру і жаўток да адукацыі бледнага колеру. Дадаем у яечную сумесь распалены шакалад. У асобным посудзе ўзбіваем яечныя вавёркі ў пену. Злучаем узбітыя вавёркі з шакаладнай сумессю і разліваем па загадзя падрыхтаваным вогнетрывалым формачках. Наразаем імбір тонкай соломкой і пасыпаем на падрыхтаваны дэсерт. У нагрэтую духоўку усталёўваем формы і рыхтуем пры тэмпературы 180 градусаў. Дэсерт павінен падняцца і спружыніць пры націсканні. Смятану ўзбіваем з рэшткамі імбіра і пакрываем дадзеных крэмам наш дэсерт. Зверху пасыпаем какава парашком. Да стала неабходна падаваць у цёплым выглядзе.

Шакаладны дэсерт з яйкам. Выдатны варыянт, калі хочацца чаго-небудзь лёгкага і вар'яцка смачнага. А для рамантычнага вячэры рэцэпт проста незаменны. Для падрыхтоўкі падрыхтоўваем дваццаць грам каньяку і дваццаць грам рому, жаўток аднаго яйка, дваццаць грам шакаладнага сіропу, дзесяць грам ўзбітых вяршкоў і дробку цёртага шакаладу. Змешваем ў шейкере сіроп, каньяк, яйка і ром. Выліваем у чарку. Зверху ўкладваем шапку з узбітых вяршкоў і пасыпаем вялікай колькасцю здробненага шакаладу.

Шакаладны дэсерт з рысам. Цікавае па смакавых спалучэнняў страва. Варта паспрабаваць аматарам экзотыкі. Для дадзенага рэцэпту падрыхтоўваем сорак грам сметанковага масла, трыста грам малака, сталовую лыжку каньяку, пяцьдзесят грам доўгага рысу, ванільны цукар, сто грам 20% вяршкоў, узбітыя сліўкі для ўпрыгожвання, трохі солі і сто грам цёмнага або горкага шакаладу. Даводзім да кіпення падсоленую ваду і адварваем у ёй мал. Адкідваем яго на друшляк і промываем пад праточнай вадой. Разаграваем малако з цукрам і дадаем сметанковае масла і плітку шакаладу. Бесперапынна Памешваем да поўнага растварэння шакаладу. Дадаем у шакаладную сумесь отваренный рыс і робім маленькі агонь. Варым не менш за 30 хвілін. За гэты час наша сумесь згусне. Здымаем рондаль з пліты і дадаем ванілін і каньяк. Масу добранька ўзбіваем. Дэсерт астуджаюць да тэмпературы 20 градусаў. Ўзбіваем вяршкі і змешваем з дэсертнай масай. Раскладваем па падрыхтаваных загадзя креманке і астуджаюць у халадзільніку. Ўпрыгожваем наш дэсерт узбітымі сліўкамі і цёртым шакаладам.

Шакаладны ёгурт стане выдатным снеданнем або падыдзе для вячэрняга перакусу. Для яго прыгатавання спатрэбіцца натуральны малакаларыйную ёгурт і здробнены шакалад па вашаму густу (просты, горкі, з арэхам ці разынкамі). Дастаткова проста ўзбіць гэтыя два інгрэдыента ў міксеры і ваш дэсерт гатовы.

Абавязкова паспрабуйце гэты незвычайны шакаладны дэсерт з марозівам. Нам спатрэбіцца пятнаццаць штук шакаладнага печыва "Майская ноч", дзве сталовых лыжкі сметанковага масла, сто грам шакаладнай крошкі, дзвесце грам шакаладнага марожанага, гарбатная лыжка карыцы, гарбатная лыжка мушкатовага арэха. Здрабняем падрыхтаванае печыва ў дробную дробку. Растопліваюць сметанковае масла і змешваем з печывам - гэта будзе асновай нашага дэсерту. Марозіва ўзбіваем з мушкатовым арэхам, карыцай і шакаладнай дробкай. Бярэм неабходную колькасць дэсертных формачак і выкладаем у іх аснову дэсерту. Хавае зверху марозівам і пасыпаем шакаладнай габлюшкай. Перад падачай на стол астуджаем у халадзільніку.