Пірог аўсяны: рэцэпты прыгатавання для духоўкі і мультиварки

Як вядома, такую выпечку, як пірог, можна рыхтаваць з самых розных інгрэдыентаў. Асноўным з іх, вядома ж, з'яўляецца мука. Аднак у апошні час усё часцей гаспадыні для гэтай выпечкі выкарыстоўваюць і аўсяныя шматкі. Бо гэты прадукт з'яўляецца вельмі карысным, а страва з яго мае выдатны густ. Рэцэпты аўсяных пірагоў існуюць самыя розныя. Мы ж прапануем вам азнаёміцца з самымі смачнымі і простымі варыянтамі падрыхтоўкі гэтай выпечкі.

Пірог аўсяны з бананамі

Прапануем вам вельмі цікавы варыянт падрыхтоўкі дэсерту. Ён атрымаецца не толькі смачным, але і вельмі карысным. Аб вартасцях аўсянкі можна разважаць доўга. Аднак ні ў каго няма сумневаў у тым, што гэты прадукт з'яўляецца адным з лідэраў сярод карысных для нашага здароўя прадуктаў. Бо змяшчаюцца ў ёй антыаксіданты дапамагаюць арганізму чалавека супрацьстаяць негатыўнаму ўздзеянню навакольнага асяроддзя і супраціўляцца розных інфекцый. Акрамя таго, аўсянка змяшчае вялікую колькасць такіх неабходных нам элементаў, як жалеза, фосфар і кальцый. Разгляданая намі выпечка таксама выдатна падыдзе тым людзям, хто не вельмі любіць аўсяную кашу. Бо дэсерт на аснове гэтага прадукту з'яўляецца вельмі смачным. Да таго ж, дзякуючы спалучэнню мякаці банана і грубаватымі аўсяных шматкоў, пірог мае цікавую тэкстуру.

інгрэдыенты

Такім чынам, для пачатку высветлім, якія прадукты спатрэбяцца нам для таго, каб прыгатаваць аўсяны пірог з бананамі. Такім чынам, у якасці інгрэдыентаў мы будзем выкарыстоўваць: два яйкі, 180 мл малака, чайную лыжку разрыхляльніка, кавалачак сметанковага масла, трохі солі і карыцы. Таксама нам спатрэбяцца два банана і 140 грамаў аўсяных шматкоў.

інструкцыя

Прыгатаваць такі пірог зусім нескладана. Для пачатку неабходна ачысціць бананы. Затым прыкладна дзве траціны аднаго фрукта неабходна нарэзаць кружочкамі, якія пасля мы будзем выкарыстоўваць для ўпрыгожвання дэсерту. Іншы банан і астатнюю частку першага неабходна расцерці, ператварыўшы ў пюрэ. У місцы з дапамогай венца ўзбіваем яйкі. Затым дадаем малако і змешваем. Ўводзім ў сумесь карыцу і соль. Таксама вы можаце выкарыстоўваць і іншыя вострыя прыправы па вашаму густу. Засынаем аўсяныя шматкі і разрыхляльнік. Добранька змешваем. Цяпер ўводзім у цеста бананавае пюрэ. Зноў змешваем. Цеста павінна атрымацца густым, але пры гэтым усё яшчэ цякучым. Выкладваем яго ў форму, зверху упрыгожваем дзелькамі банана і адпраўляем у разагрэты да 180 градусаў духавы шафу на 25-30 хвілін. Гатовы дэсерт трэба астудзіць і можна падаваць яго на стол. Таксама вы можаце ўпрыгожыць атрыманы духмяны аўсяны пірог цукровай пудрай і дзелькамі свежых цытрусаў. Прыемнага апетыту!

Рэцэпт для мультиварки

Разгляданы дэсерт можна прыгатаваць і з выкарыстаннем цуд-апарата, які сёння можна сустрэць на кухні ў многіх гаспадынь. Аўсяны пірог у мультиварке атрымліваецца вельмі далікатным, духмяным і мае цудоўны густ.

Для падрыхтоўкі стравы нам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты: 100 грамаў сметанковага масла, паўшклянкі цукру, тры яйкі, па шклянцы мукі і кефіру, два шклянкі аўсяных шматкоў хуткага прыгатавання, палоўка чайнай лыжкі соды, пакецік ваніліну і дробка солі.

рэкамендацыі

Для пачатку ў глыбокай посудзе неабходна ўзбіць яйкі з цукрам. Прасцей за ўсё зрабіць гэта будзе, скарыстаўшыся міксерам. У выніку ў вас павінна атрымацца пенная светлая маса з амаль цалкам раствораным цукрам. Дадаем у яе размякчанае сметанковае масла (папярэдне яго варта выняць з халадзільніка і пакінуць на некаторы час пры пакаёвай тэмпературы). Дадаем кефір, соду, соль і ванілін. Добранька змешваем інгрэдыенты. Засынаем папярэдне просеянную пакуту і аўсяныя шматкі. Замешваюць цеста. Перакладаем яго ў чару мультиварки, дно і сценкі якой неабходна папярэдне вышмараваць алеем. Выбіраем рэжым выпечкі і ўсталёўваны таймер на 1 гадзіну 20 хвілін. Час падрыхтоўкі можа вар'іравацца ў залежнасці ад вашага прылады. Гатовы аўсяны пірог акуратна здабываем з чары. Ўпрыгожыць дэсерт можна цукровай пудрай або глазурай. Такім чынам, найсмачны пірог з аўсяных шматкоў гатовы да падачы на стол. Прыемнага апетыту! Памятаеце, што вы заўсёды можаце эксперыментаваць з інгрэдыентамі, каб надаць новы густ любімаму дэсерту!