Рыхтуем курыныя ножкі ў паніроўцы

Курыныя ножкі ў паніроўцы - досыць простае, але пры гэтым смачнае страва. Прыгатаваць яго можна ў мультиварке, духоўцы і на звычайнай газавай пліце.

Курыныя ножкі ў паніроўцы з ёгуртам

Гэты спосаб падрыхтоўкі просты, але арыгінальны. У дадзеным выпадку курыныя ножкі будуць марынавацца ў ёгурце. Страва атрымліваецца вельмі смачнае і сакавітае.

Для падрыхтоўкі спатрэбяцца:

• адзін пучок пятрушкі;
• адзін цытрына;
• два шклянкі ёгурта, паніровачных сухароў;
• кавалак сметанковага масла (грам пяцьдзесят);
• шэсць ножак курыных;
• соль.

Рэцэпт прыгатавання курыных ножак ў хатніх умовах

1. Першапачаткова ў міску наліце ёгурт.
2. Потым пакрышыце туды часнык.
3. Пасля ў ёгурт дадайце пятрушку. Змяшайце сумесь старанна.
4. Пасля выцісніце сок з аднаго цытрыны.
5. Потым курыныя ножкі пасоліце.
6. Затым абкачайце іх у ёгурце.
7. Далей насыпце ў асобную ёмістасць паніровачныя сухары, абкачайце ў іх курыныя ножкі.
8. Пасля вазьміце форму для выпякання, пакладзеце ножкі ў яе, зверху абкладзеце сметанковае масла, порубленным на невялікія кавалачкі.
9. Затым накрыйце форму фальгой. Рыхтуюцца курыныя ножкі ў паніроўцы ў духоўцы на працягу аднаго гадзіны. Вось і ўсе асаблівасці падрыхтоўкі такога мясной стравы.

другі рэцэпт

Зараз мы раскажам, як у мультиварке можна зрабіць смачнае страва з птушкі. Страву выдатна спалучаецца з рознымі гарнірамі і агародніннымі салатамі.

Каб прыгатаваць курыныя ножкі ў паніроўцы, патрабуюцца:

• адно яйка;
• сталовая лыжка кетчупа;
• шэсць курыных галёнак ;
• 100 грам цёртага арахіса;
• тры сталовых лыжкі паніровачных сухароў і расліннага алею;
• спецыі (выбірайце на свой густ);
• соль (дробкі будзе дастаткова).

Працэс падрыхтоўкі стравы ў хатніх умовах:

1. Першапачаткова вам трэба зняць скуру з ножак.
2. Затым ўзбіце яйка.
3. Пасля ў тую ж ёмістасць дадайце соль, кетчуп. Атрыманую сумесь размяшайце.
4. Зараз вам спатрэбіцца поліэтыленавы мех. У ім змяшайце спецыі, цёрты арахіс, а таксама паніровачныя сухары.
5. Пасля памачыце курыныя ножкі спачатку ў яйка.
6. Затым апусціце іх у мяшок з нашай сухі сумессю, добранька абкачайце.
7. Уключыце мультиварку, абярыце рэжым «Смажэнне» на трыццаць хвілін, наліце алей. Пячыце курыныя ножкі, перыядычна перагортваючы, да залацістай скарыначкі. Давядзіце да гатоўнасці, пасля зачыніце крышку. Хай страва трохі пастаіць. Потым ужо падавайце яго на стол.

Курыныя ножкі ў паніроўцы ў духоўцы. Рэцэпт з фота

Гэты рэцэпт досыць цікавы. Для падрыхтоўкі паніроўкі спатрэбяцца хрумсткія вафлі. Менавіта гэты інгрэдыент робіць звыклае страва неардынарным.

Каб прыгатаваць такое духмянае мясную страву, спатрэбяцца:

• два яйкі (пабольш выбірайце);
• алей сметанковае (6 сталовых лыжак);
• паўтара шклянкі мукі;
• цэльнае малако;
• разрыхляльнік (дробка);
• дзве сталовых лыжкі цукру;
• соль (прыкладна паўтары чайных лыжкі - адна для курыцы, а палова - у цеста);
• восем буйных курыных ножак;
• спецыі (па гусце);
• раслінны алей.

Працэс падрыхтоўкі курыных ножак ў духоўцы такі. Спачатку разагрэйце духоўку да двухсот градусаў. Далей прыгатуйце цеста для вафель. Для гэтага змяшайце два курыных яйкі, сметанковае масла (шэсць сталовых лыжак), муку, суцэльнае малако (1,5 ст.), Разрыхляльнік, дзве сталовых лыжкі цукровага пяску. У выніку ў вас павінна атрымацца аднародная па кансістэнцыі маса. Уключыце вафельницу, апырскайце яе алеем. Пасля з дапамогай коўшыка залівайце цеста ў разагрэтую вафельницу. Рыхтуйце да хрумсткай залацістай скарыначкі. З усіх інгрэдыентаў ў вас павінна атрымацца чатыры вафлі. Адкладзеце вырабы ў бок, дайце ім астыць. Пасля здрабніце іх у кухонным камбайне да дробных дробак. Затым выкладзеце атрыманую дробку на вялікі па памеры бляху.

Далей змесціце яго ў духоўку. Запякайце прыкладна пяць-восем хвілін. Затым паменшыце тэмпературу ў духоўцы да 185 градусаў.

1. На сярэднім агні нагрэйце патэльню, далей дадайце алей.
2. Курыныя ножкі пасыпце соллю, перцам, а таксама спецыямі.
3. Пасля абкачайце іх у паніроўцы з вафель. Затым выкладзеце ножкі на патэльню ў разагрэтае алей, пячыце прыкладна пятнаццаць хвілін да з'яўлення хрумсткай карычневай скарыначкі.
4. Потым выкладзеце курыныя ножкі на бляху і запякайце ў духоўцы прыкладна дзесяць хвілін. Пасля гатовае мяса паліце кляновым сіропам.
5. Вось і падрыхтаваліся курыныя ножкі ў паніроўцы ў духоўцы. З бульбай лепш за ўсё падаваць гэтую страву. Можна таксама прыгатаваць лёгкі салата з агуркоў і памідораў.

невялікае заключэнне

Цяпер вы ведаеце, як можна смачна прыгатаваць курыныя ножкі ў паніроўцы ў духоўцы, мультиварке. Спадзяемся, што нашы рэкамендацыі дапамогуць вам у працэсе падрыхтоўкі, і вы зможаце парадаваць родных і блізкім духмяным, смачным стравай з птушкі.