Сэндвичница: рэцэпты сытнага сняданку

Сэндвичница - новая памочніца на кухні сучаснай гаспадыні. З яе дапамогай вы зможаце хутка рыхтаваць смачныя бутэрброды, венскія вафлі, а таксама стравы-грыль з любых інгрэдыентаў: рыбы, мяса і гародніны.

аптымальнае раніцу

Сэндвічы і бутэрброды - смачны і хуткі сняданак. Гэта простае і сытна страва. Яго падрыхтоўка зойме не больш за 5 хвілін. Прычым не варта думаць, што з яе дапамогай вы можаце рыхтаваць толькі нейкі адзін бутэрброд ці сэндвіч. Кулінары распрацавалі плойму арыгінальных рэцэптаў, якія максімальна разнастаяць ваша раніца.

Такім чынам, вы вырашылі арыгінальна паснедаць. Вас выбавіць сэндвичница! Рэцэпты з фота ўсе выглядаюць маняще і апетытна. Але пачнем з самага простага, класічнага. Для гэтага вам спатрэбяцца два лустачкі хлеба, 20 грамаў вяндліны, такое ж колькасць сыру, трохі сметанковага масла і лісце салаты.

Для пачатку неабходна нашмараваць хлеб маслам, лепш за ўсё тонкім пластом. Кладзём бутэрброды ў форму алеем ўніз. Затым які ўкладваецца сыр, вяндліну і зеляніна. Зверху змяшчаем яшчэ адзін лустачка хлеба. Ставім выпякаць на 5 хвілін. Найсмачны сэндвіч гатовы.

хуткі сняданак

Ёсць яшчэ шмат варыянтаў хуткага і смачнага сняданку, для якога неабходная сэндвичница. Рэцэпты прыгатавання з фота дапамогуць вам выбраць лепшы з іх. Напрыклад, гэта можа быць традыцыйны сняданак у многіх еўрапейскіх краінах.

Для дадзенага стравы неабходныя 4 лустачкі хлеба, 40 грамаў вяндліны, адзін памідор, сталовая лыжка сметанковага масла і трохі зеляніны.

Трэба нашмараваць хлеб маслам і выкласці ў форму для запякання. Памідоры наразаем колцамі, кладзём на хлеб разам з салатай, а зверху які ўкладваецца апетытныя лустачкі вяндліны. Накрываем вечкам і запякаць на працягу трох хвілін. Сняданак гатовы.

Сэндвіч па-італьянску

Калі вы хочаце з'есці раніцай нешта арыгінальнае, то і тут вам на дапамогу прыйдзе сэндвичница. Рэцэпты незвычайных бутэрбродаў прыдумалі італьянцы. Яны, вядома, запатрабуюць вялікіх выдаткаў, але гэта таго варта.

У якасці інгрэдыентаў вам спатрэбяцца хлеб, сыр, памідор, базілік і аліўкавы алей. Трохі апырскайце аліўкавым алеем два кавалачкі чорнага хлеба і пакладзеце іх на форму. Лепш, чым мікрахвалеўка, падыдзе менавіта сэндвичница. Рэцэпты ў далейшым прапануюць пакласці зверху лустачку сыру вагой каля 40 грамаў, адзін парэзаны памідор і 4 лісціка базіліка - па 2 на кожны бутэрброд. Зверху кладзём яшчэ адзін кавалачак чорнага хлеба. Рыхтуецца такі сняданак пад зачыненым вечкам на працягу двух-трох хвілін.

Для аматараў морапрадуктаў

Стравы на сняданак па душы знойдуць і тыя, хто не любіць класічнае мяса ці вяндліну, а аддае перавагу рыбу і морапрадукты. Для іх падыдуць скандынаўскія бутэрброды з рыбай, для іх падрыхтоўкі таксама патрэбна сэндвичница. Рэцэпты для аматараў дарункаў мора рэкамендуюць выкарыстоўваць хлеб, свежыя агуркі, тварог, сёмгу, фарэль, кроп, а таксама спецыі па гусце.

Для пачатку натрыце два свежых агурка на буйной тарцы, а зеляніна, наадварот, дробна насячэце. Лепш за ўсё ўзяць адзін пучок кропу. 200 грамаў тварагу трэба працерці з дапамогай сіта.

Ўтварылася сумесь старанна змешваем, солім і Перчем па гусце. Зараз бярэм два вялікіх лусты чорнага хлеба. Лепш не эканоміць, таму што начыння для бутэрброда будзе нямала.

Хлеб нашмароўваць тоўстым пластом атрыманай масы, а зверху выкладваем лустачкамі рыбу. Дастаткова ўзяць 50 грамаў сёмгі і 50 грамаў фарэлі. Цяпер адпраўляем ўсе запякаюць, для гэтага лепш за ўсё падыдзе сэндвичница. Рэцэпты раяць абмежавацца 2-3 хвілінамі. Не больш за. Арыгінальны сытны і карысны сняданак гатовы.

Дэсерты ў сэндвичнице

На сняданак можна не абмяжоўвацца сытная бутэрбродамі, а прыгатаваць што-то салодкае. Калі ў вас на кухні ёсць сэндвичница, рэцэпты вафель - самы аптымальны варыянт. Гэта нескладанае, але пры гэтым надзвычай пажыўнае і карыснае страва, ад якога застануцца ў захапленні і дарослыя, і дзеці.

Папулярны дэсерт на сняданак - тоўстыя вафлі з пясочнага цеста. Вам спатрэбяцца сметанковае мала - 200 грамаў, 2 курыных яйкі, па адной сталовай лыжцы цукру і мукі. Рэцэпт зусім нескладаны, з ім справіцца нават маладая гаспадыня.

Пачаць трэба з падрыхтоўкі пясочнага цеста. У любой зручнай для вас ёмістасці падпаліце 200 грамаў сметанковага масла. Дадайце ў яе адзін шклянку цукру і старанна змяшайце. Затым туды высыпце шклянку мукі і зноў змяшайце. Цеста для вашых вафель гатова.

Зараз дадайце два яйкі і зноў змяшайце. У выніку ў вас павінна атрымацца аднастайная сумесь. Звярніце ўвагу: яна павінна быць сярэдняй кансістэнцыі - не вельмі вадкай і не занадта густы.

Цяпер выкладвайце цеста ў форму ва ўжо разагрэтую сэндвичницу. Трэба сачыць, каб вафлі не былі тонкімі. Як толькі яны абсмажыць з аднаго боку, перавярніце іх і абсмажце яшчэ раз.

Вашы вафлі гатовыя. Падаваць гэта страва лепш за ўсё са смятанай або згушчаным малаком.

Пры жаданні ў вафлі дадаюць салодкую начынне - кавалачкі садавіны ці ягад.