Хуткі і смачны торт з печыва і згушчонкі без выпечкі

Тарты з печыва, з фотаздымкамі якіх вы можаце азнаёміцца ў артыкуле, рыхтуюцца вельмі хутка, а атрымліваюцца неверагодна смачнымі. Дзіўная хуткасць стварэння такіх дэсертаў сувязных з тым, што робяцца яны без якой-небудзь тэрмічнай апрацоўкі. Бо ў якасці асновы для гэтых салодкіх вырабаў выкарыстоўваюцца не корж і бісквіты, а звычайнае пясочнае печыва, якое можна набыць у любой краме.

Як хутка і смачна зрабіць торт з печыва са згушчонкі

Патрабаваныя прадукты:

• свежае масла сметанковае (не прагорклым) - 160 г;
• цэльнае згушчанае малако - 1 стандартная банка;
• какава-парашок - 3 вялікія лыжкі;
• пясочнае печыва (можна ўзяць «Юбілейнае») - 500 г;
• шакалад цёмны - 2 пліткі;
• арэхі грэцкія вычышчаныя - ½ шклянкі;
• фундук суцэльны - ½ шклянкі;
• малако свежае - 3-5 вялікіх лыжак.

Падрыхтоўка асновы для дэсерту

Каб торт з печыва і згушчонкі атрымаўся максімальна смачным, варта набыць добрае пясочнае выраб ў колькасці 500 г. Яго патрабуецца выкласці ў вялікую міску, а затым здрабніць рукамі на невялікія кавалачкі. Чым акуратней вы выканайце гэтую працэдуру, тым прыгажэй атрымаецца торт.

Апрацоўка дадатковых інгрэдыентаў

Акрамя асновы і крэму, у торт з печыва і згушчонкі варта таксама ўключыць 1 плітку цёмнага шакаладу. Яго патрабуецца выкласці ў блендер з нажамі і здрабніць да буйной крошкі. Пасля гэтага неабходна добра памыць грэцкі арэх і фундук, а затым высушыць іх на патэльні або ў мікрахвалевай печы. Далей усё апрацаваныя інгрэдыенты варта усыпаць да здробнены печанню і старанна перамяшаць сыпкіх сумесь рукамі.

падрыхтоўка крэму

Торт з печыва і згушчонкі можна рыхтаваць рознымі спосабамі. Аднак мы вырашылі зрабіць яго ў выглядзе мурашніка. Каб змацаваць дэсерт адпаведным чынам, нам спатрэбіцца клейкі крэм, які добра застыгне ў халадзільнай камеры. Для падрыхтоўкі такога вырабы варта растаць свежае сметанковае масла пры пакаёвай тэмпературы, а затым выкласці яго разам з слоікам згушчанага малака ў глыбокую міску. Абодва інгрэдыента патрабуецца старанна ўзбіць, выкарыстоўваючы для гэтага блендер або міксер. Для таго каб надаць крэму шакаладны адценне, пажадана дадаць у яго 3 вялікія лыжкі какава-парашка.

фарміраванне дэсерту

Пасля таго як крэм будзе гатовы, яго варта цалкам уліць у сыпкіх масу з печыва, шакаладу і арэхаў. Далей усе інгрэдыенты неабходна змяшаць вялікай лыжкай, а затым выкласці горкай на тортницу або іншую плоскую талерку. Каб торт з печыва і згушчонкі атрымаўся прыгожым, яго паверхня пажадана ўпрыгожыць глазурай, якую неабходна зрабіць з распаленым пліткі шакаладу з даданнем некалькіх лыжак свежага малака.

Сфармаваны дэсерт варта на 2-4 гадзіны адправіць у халадзільную камеру для поўнай насычэнні і ацвярдзення.

Як правільна падаваць да стала

Гатовы застылы дэсерт варта нарэзаць на парцыённыя кавалкі і падаць гасцям разам з моцным і гарачай гарбатай. Аднойчы паспрабаваўшы такі просты, але смачны торт з печыва, вы будзеце рабіць яго яшчэ і яшчэ.