Ці можна піць кефір пры гастрыце? Правільнае харчаванне пры гастрыце

Захворванні страўнікава-кішачнага гасцінца, і гастрыт у прыватнасці, сёння настолькі распаўсюджаны, што гэты дыягназ часта сустракаецца ў дзяцей, не кажучы ўжо пра дарослых. Няправільнае харчаванне, пастаянныя стрэсы і ігнараванне патрэбаў свайго арганізма - менавіта гэтыя простыя фактары і прыводзяць да даволі сур'ёзнай праблеме, ад якой некаторыя пазбаўляюцца гадамі, а хто-то з асцярогай чакае паўторнага рэцыдыву. Калі своечасова звярнуцца за кваліфікаванай дапамогай і выконваць усе рэкамендацыі ўрача, то можна вярнуць і падтрымліваць сваё здароўе на належным узроўні.

Што ядуць пры гастрыце? Ці можна кефір? Пра гэта і пойдзе гаворка ў артыкуле.

Асаблівасці праходжання гастрыту

Гастрыт у сваім развіцці праходзіць некалькі стадый. Калі не звярнуць увагі на першыя сігналы хваробы, то праз некаторы час можна прачуць абвостраную форму. Уся справа ў тым, што слізістая страўніка практычна пастаянна будзе раздражнёная той ежай, якая трапляе туды, асабліва калі яна шкодная. Да таго ж у некаторых да сілкавання дадаецца хранічны стрэс, стомленасць і проста няправільны рытм жыцця. Спачатку можна адчуваць нязначныя болевыя адчуванні ці кароткачасовыя прыступы млоснасці, але ўсё гэта хутка знікае. Калі гэтыя сігналы будуць праігнараваныя, то ўнутры могуць пачацца незваротныя працэсы змены самой слізістай страўніка. Ніякае самалячэнне у гэтым выпадку недарэчна. Спатрэбіцца прафесійная кансультацыя спецыяліста і толькі правільнае медыкаментознае лячэнне, злучанае з дыетай і нават физпроцедурами. Толькі комплексна можна пастарацца выправіць сітуацыю і вярнуць здароўе. У іншым выпадку не выключаны рызыка ўзнікнення язвы і нават рака страўніка.

Кефір і гастрыт

Як толькі чалавек чуе дыягназ гастрыт, разам з ім ён атрымлівае вельмі шмат абмежаванняў менавіта ў плане ежы. Што нельга пры гастрыце? Смажаную, тлустую, вострую ежу варта выключыць адназначна. Разам з тым проціпаказаны алкаголь, газаваныя напоі, кіслыя сокі. Пастаянная і даволі жорсткая дыета павінна прывесці да паспяховай нармалізацыі стану, таму выконваць яе трэба адназначна.

Практычна ва ўсіх ўзнікае зразумелы пытанне з нагоды магчымасці ўжывання малочнай прадукцыі. Карысны Ці кефір пры гастрыце? Лекары рэкамендуюць ўводзіць яго ў штодзённы рацыён, паколькі біфідабактэрыі, якія ў ім утрымліваюцца, вельмі спрыяльна ўплываюць на працэс перапрацоўкі ежы, акрамя гэтага, вялікая колькасць лактозы з кефіру здольна супакойваць нервовую сістэму.

Абавязкова трэба параіцца з лекарам з нагоды правільнага колькасці ўжытнага прадукту, таму што некаторыя з'яўляюцца яго шчырымі прыхільнікамі і могуць выпіваць кожны дзень вялікая колькасць, а каму-то кефір не так моцна падабаецца. Каб быў станоўчы эфект, трэба ведаць аптымальна дазволеную колькасць і заўсёды ўжываць выключна свежы малочны прадукт.

Карысныя ўласцівасці кефіру

Вядома ж, кожны гастраэнтэролаг скажа, што кефір пры гастрыце карысны. Ён валодае проста масай тых якасцяў, што неабходныя для поўнага акрыяння і аднаўлення.

1. Кефір пры гастрыце вельмі дабратворна ўплывае на стан мікрафлоры страўніка. Ён прадухіляе працэсы гніення прадуктаў.
2. Кефір дапамагае істотна знізіць павышаны ўзровень цукру.
3. Дзякуючы кісламалочных прадуктаў паляпшаецца апетыт.
4. Мала каму вядома, што ў кефіру ёсць нават амаладжальныя ўласцівасці, што, вядома ж, ідзе на карысць самаадчуванню і арганізму ў цэлым.
5. Дзякуючы кефіру даволі аператыўна атрымліваецца нармалізаваць усе ўнутраныя абменныя працэсы.

Дыета падчас гастрыту. Што ёсць можна?

Што ядуць пры гастрыце? У залежнасці ад таго, у якой форме працякае захворванне ў пацыента, ён паступіў з абвастрэннем ці гэта планавая праверка, лекар прызначае пэўную дыету. Таксама вельмі важна ўлічваць ўзровень кіслотнасці страўніка. Ад гэтага вельмі шмат чаго залежыць. Калі прытрымлівацца ўсіх рэкамендацый, то ў кароткія тэрміны можна стабілізаваць самаадчуванне, і пасля гэтага наступіць доўгачаканая рэмісія.

Што нельга пры гастрыце? Гэта зразумела: тоўстае, смажанае, вострае, кіслае варта выключыць са свайго рацыёну. Таксама проціпаказана ўжыванне алкаголю, газіровак, нават не ўсе сокі дазволеныя.

Што можна пры гастрыце? Дыета для людзей, у якіх назіраецца паніжаная кіслотнасць, перш за ўсё, уключае ў сябе наяўнасць булёнаў - мясных і рыбных. Менавіта гэты прадукт працуе як добры стымулятар выпрацоўкі страўнікавага соку. Паступова болевыя адчуванні будуць змяншацца, і тады ў рацыён трэба ўключыць:

• вадкую кашу;
• працёрты суп;
• адварную слабасалёнай курыцу;
• катлеты, прыгатаваныя на пару з нятлусты гатункаў птушкі і рыбы;
• амлеты на пару і адварныя яйкі;
• тварог у чыстым выглядзе;
• ягадныя і агароднінныя мусы або кісялі.

Што можна пры гастрыце, калі ўзровень кіслотнасці ў арганізме падвышаны? Дыета будзе адрознівацца. У гэтым выпадку спачатку ўсе прадукты павінны быць лёгкімі і ашчаднымі. Дазволеныя лёгкія супы толькі на курыным булёне і з невялікім даданнем круп. Таксама можна ўводзіць малочныя супы. Не варта забываць аб паравых гародніне. Як толькі стан нармалізуецца, можна будзе ёсць трохі сухароў, паравыя катлеты і адварное мяса.

Кефір пры эразіўных гастрыце

Эразіўны гастрыт вельмі часта цяжэй паддаецца лячэнню, асабліва калі пацыент да гэтага зусім не займаўся гэтым пытаннем. Спачатку неабходна ўсталяваць ўзровень кіслотнасці ў арганізме і толькі пасля гэтага прызначаць правільную дыету. Як правіла, першы тыдзень лячэння эразіўнага гастрыту кефір, як і ўсе астатнія кісламалочныя прадукты, знаходзіцца пад забаронай. Калі пасля тыднёвага курсу надыходзіць палягчэнне стану, то лекары, як правіла, дазваляюць ўжыванне нятлустага свежага кефіру, але толькі ў невялікіх колькасцях.

Паніжаная кіслотнасць і ўжыванне кефіру

Як правіла, падчас рэмісіі ўзровень кіслотнасці страўніка не толькі прыходзіць у норму, але і можа быць паніжаны. Паколькі ў арганізме трохі салянай кіслаты, то лекары рэкамендуюць рэгулярнае ўжыванне кефіру. Дзякуючы шэрагу важных вітамінаў і мікраэлементаў, гэты прадукт будзе спрыяць працягу рэмісіі і нармалізацыі ўсіх абменных і стрававальных працэсаў. Толькі абавязкова варта звяртаць увагу на свежасць і тлустасць прадукта. Варта памятаць, што толькі якасны кефір пры гастрыце пойдзе на карысць арганізму.

Стан абвастрэння і ўжыванне кефіру

Падчас абвастрэння абавязкова трэба адразу ж звяртацца за кваліфікаванай дапамогай да спецыялістаў, каб яны знялі ўзнікаюць болевыя спазмы і маглі нармалізаваць стан.

Ці можна кефір пры абвастрэнні гастрыту? Разам з традыцыйным медыкаментозным лячэннем абавязкова варта выконваць дыету, якую рэкамендаваў ўрач. Асаблівае месца ў ёй займаюць усе малочныя прадукты і кефір у прыватнасці. Першы тыдзень кефір пры гастрыце на стадыі абвастрэння знаходзіцца пад строгім забаронай, гэтак жа як і астатнія прадукты з гэтай вобласці. Пацыенту рэкамендуецца пастаянна піць цёплую ваду з даданнем некалькіх кропель соку цытрыны. Таксама можна піць несалодкі чай, адвар з шыпшынніка.

Пасля тыдня даволі строгай дыеты лекары дазваляюць невялікая колькасць нятлустага кефіру. Ўжываць прадукт лепш раніцай ці ўжо ўвечары. Праз два тыдні можна вяртаць не толькі кефір, але і іншыя кісламалочныя прадукты, але не варта ёсць усё ў вялікіх колькасцях. Калі прытрымлівацца такога харчавання на працягу месяца, то работа страўніка адновіцца.

Правільны кефір пры гастрыце

Каб атрымліваць ад прадукту максімальную карысць, абавязкова трэба правільна яго выбіраць. Людзі, якія сутыкнуліся з гастрытам, абавязкова павінны ведаць, што выбіраць варта толькі свежы прадукт з мінімальным адсоткам шчыльнасці. Таксама ўважліва варта вывучаць ўтрыманне прадукту, паказанае на ўпакоўцы, таму што многія сёння купляюць кефірны прадукт. Ён не ўтрымлівае ніякай карысці для арганізма і, наадварот, можа толькі пагоршыць агульны стан. Таксама абавязкова варта памятаць, што максімальную карысць арганізму напой прынясе толькі ў тым выпадку, калі ён будзе выкарыстаны не з халадзільніка, а пакаёвай тэмпературы. Таксама можна ў хатніх умовах рыхтаваць вельмі карысныя і смачныя ягадныя і фруктовыя кактэйлі з кефірам. Гэты пункт абавязкова варта абмеркаваць з лекарам, каб ён даў рэкамендацыі непасрэдна па ягадам і садавіне.

Своечасовае лячэнне і прафілактыка - залог здароўя

Звяртаць увагу на карысныя прадукты, прытрымлівацца правільна харчавання неабходна не толькі тады, калі гастрыт ўжо ярка праявіў сябе, але і да гэтага. У гэтым выпадку можна наогул не сутыкнуцца з такой праблемай. Рэгулярнае ўжыванне свежага кефіру, розныя кактэйлі, правільнае і збалансаванае харчаванне - вось сапраўдны залог добрага самаадчування і адсутнасці якіх-небудзь праблем у галіне страўнікава-кішачнага гасцінца.

Здароўе чалавека залежыць толькі ад яго, варта заўсёды памятаць пра гэта, клапаціцца пра сваё самаадчуванне і выбіраць для сябе толькі свежыя, натуральныя прадукты.