Як прыгатаваць сэрцайкі курыныя ў мультиварке

Мультиварка даўно стала асноўнай памочніцай на кухні многіх гаспадынь. Сёння мы прывядзем рэцэпты таго, як прыгатаваць сэрцайкі курыныя ў гэтай цуд-рондалі. Складанасцяў не ўзнікне, варта толькі мець пад рукой няхітрыя прадукты.

рэцэпт 1

Калі вы задаліся мэтай прыгатаваць сэрцайкі курыныя з бульбай, то прапануем вам просты і бюджэтны спосаб. Колькасць інгрэдыентаў можаце вар'іраваць у залежнасці ад аб'ёму чары. Карыстаецеся курыныя сэрца, бульбу, моркву, алей сметанковае, лук, соль і спецыі. Падрыхтуйце гародніна. Бульба вымыйце, пачысціце, нарэжце на кавалкі. Лук, моркву нашаткуйце. Вымыйце сэрцайкі. Іх можна разрэзаць на дзве палоўкі кожнае, а можна рыхтаваць цалкам. У ёмістасць мультиварки выкладзеце бульбу. Зверху пакладзеце моркву, лук і сэрцайкі. Дадайце пару лыжак сметанковага або расліннага алею. Пасоліце, пакладзеце перац (можна гарошкам), наліце вады. Калі вы любіце страва з падлівай, то выкарыстоўвайце два мультистакана вадкасці. Пры даданні аднаго шклянкі ваша бульбачка атрымаецца злёгку падсмажанай і рассыпістай. Прыгатаваць курыныя сэрцайкі ў мультиварке можна, выкарыстоўваючы спачатку рэжым тушэння, а затым рэжым выпечкі. Кожны ўключайце на адну гадзіну.

рэцэпт 2

Прапануем прыгатаваць сэрцайкі курыныя з грэчкай. Выкарыстоўвайце для гэтага грэчку, моркву, сэрца курыныя, таматавы соус (пасту), вяршкі, ваду, алей раслінны, прыправы. Ачысціце лук, затым дробна нашаткуйце яго. Тое ж самае прарабіце і з морквай. Можна скарыстацца таркай. У чару мультиварки наліце трохі расліннага алею. Засыпце лук, моркву. Крышку зачыніце, выстаўце рэжым выпечкі. Уключыце мультиварку на 10 хвілін. Дарэчы кажучы, пережарку прасцей і хутчэй зрабіць на звычайнай патэльні. Займіцеся падрыхтоўкай сэрцаў. Як і ўсе мясныя паўфабрыкаты, іх трэба папярэдне вымыць, зрэзаць праслойкі і посуд, разрэзаць на дзве часткі кожнае сэрцайка. У гатовую пережарку дадайце лыжку пасты таматавай (або падліўкі). Перашкодзьце. Вось яшчэ адзін довад, чаму пережарку рэкамендуюць рыхтаваць на патэльні: чаша мультиварки тефлоновая і вельмі хутка пашкоджваецца. Часам не ратуе нават спецыяльная лапатка. А калі ў ёй яшчэ ўвесь час нешта памешваць, то ў хуткім часе вам прыйдзецца думаць пра замену ёмістасці. Але гэта толькі рэкамендацыі. Працягнем вывучаць працэс таго, як прыгатаваць курыныя сэрцайкі. Фота стравы, прыгатаванага па гэтым рэцэпце, можа здацца вам непрывабным на выгляд, усё ж яго мы рыхтуем не з мяса, а з субпрадуктаў. Але смак вас несумненна парадуе. Такім чынам, вы павінны дадаць да гатовай пережарке сэрцайкі. Далей справа за грэцкімі крупамі. Прамыйце яе пад вадой, зліце вадкасць і дадайце да астатніх інгрэдыентаў. На 2 мерных мультистакана грэчкі вам спатрэбіцца 1 мультистакан дзесяціпрацэнтную вяршкоў і 2,5 шклянкі вады. Заліце вадкасць у келіх. Дадайце па вашаму густу соль, прыправы. Усталюйце мультиварку ў рэжым тушэння. І праз гадзіну вы атрымаеце смачнае страва! Цяпер вы ведаеце аб тым, як хутка і смачна прыгатаваць сэрцайкі курыныя.