Для таго каб прыгатаваць смачнае страва, напрыклад, хай гэта будзе курыца ў мультиварке Redmond, трэба мець само прылада і птушку, астатняе кладзецца па вашым жаданні. Менавіта дзякуючы такім падыходам можна ствараць новыя кулінарныя шэдэўры. Такім чынам, зоймемся падрыхтоўкай мяса.
Чахохбили з курыцы ў мультиварке Першапачаткова для падрыхтоўкі гэтай стравы выкарыстоўваўся фазан, аднак сёння яго замяніла любая тушка птушкі, якая ёсць пад рукой. Падзяліце мяса на парцыённыя кавалкі (можна ўзяць ўжо гатовыя часткі, напрыклад, толькі ножкі або сцягна). Ачысціце і нарэжце рэпчаты сіні і белы лук, кавалкі павінны быць буйнымі, пажадана надаць ім форму кубікаў. Памідоры натрыце на тарцы або выкарыстоўвайце блендер, у якасці замены выкарыстоўваецца таматная паста. Наліце на дно чары мультиварки раслінны алей, разагрэйце яго ў рэжыме «Выпечка» або «Смажэнне», усыпце белы лук і рыхтуйце да залацістага колеру. Хвілін праз сем пакладзеце зверху нарэзаны сіні лук і абкладзеце на яго курыцу. Наліце пару шклянак вады (яна павінна трохі пакрываць мяса). Абярыце рэжым «Малочная каша» або «Тушэнне», рыхтуйце 20 хвілін. Праз паказаны час уліце пюрэ з памідораў (ці гэта будзе паста), дадайце спецыі і трохі сечанай зеляніны. Працягвайце гатаванне ў абранай праграме яшчэ хвілін 30. За некалькі хвілін да канца дадайце астатнюю зеляніну і дачакайцеся канца гатавання. Дайце трохі настаяцца і падавайце з адварной бульбай, рысам ці пастай.
Курыца ў мультиварке Redmond Вось яшчэ адзін рэцэпт чахохбили. Курыныя сцягна трэба абсмажыць у рэжыме "Падагрэў" па некалькі хвілін з кожнага боку. Затым іх трэба выцягнуць і ў які ўтварыўся тлушча падсмажыць нарэзаны кубікамі цыбулю. Вярнуць мяса, дадаць чвэртачкі памідораў (узяць каля паўкілаграма) і мультиварочный шклянку вады. Не забыцца пра соль. Змяніць рэжым на «выпечкі» і ўсталяваць час 20 хвілін. Адкрыць вечка і пакласці ў чару здробнены часнык, сечаную зеляніну і пару лыжак АДЖЫКА (у залежнасці ад яе вастрыні). Выбраць функцыю "Падагрэў" і дачакацца закіпання стравы, тым часам змяшаць лыжку мукі і трохі вады. Уліць сумесь у прыбор і выключыць прыладу. Сапраўды гэтак жа можна прыгатаваць мяса і ў прыборы іншай фірмы. Напрыклад, гэта можа быць курыца ў мультиварке "Філіпс".
Птушка ў яблычна-бананавым соусе
Гэта даволі незвычайнае страва, бо саладкавы кампанент надасць вытанчанасці стравы. Трэба замаріновать жаданае колькасць бедрышек ў спецыях. Тым часам пачысціць бульбу і заліць яго невялікай колькасцю смятаны. Для рэцэпту "Курыца ў мультиварке Redmond" варта абраць рэжым «Выпечка» і абсмажыць у разагрэтым алеі кавалачкі мяса. У блендере злучыць адно яблык (без костачак і лупіны), банан, шклянку смятаны і жменю цёртага сыру, узбіць. Птушку заліць сумессю садавіны, зверху паставіць форму для пароварения і выкласці ў яе бульба кружочкамі. Зачыніць прыбор і дачакацца гукавога сігналу. Абавязкова паспрабаваць бульбу на гатоўнасць. Усе, пікантны вячэра гатова.
заключэнне
Не сакрэт, што курыца ў мультиварке Redmond атрымліваецца смачней, чым калі б яе рыхтавалі ў духоўцы. Кухонная памочніца - мультиварка - дазваляе не толькі зэканоміць час на стварэнні страў, але і накарміць карыснай ежай ўсіх жадаючых.