Кітайская дыета - скінуць вага без шкоды для здароўя

Кітайская дыета з'яўляецца адной з самых карысных і цікавых для еўрапейца. Бо асноўнай ежай у Кітаі з'яўляецца рыс, то менавіта ён кладзецца ў аснову такой дыеты. Рыс у Кітаі па традыцыі варыцца на пару ў Чжэн, адмысловай пасудзіне, а ў дыеце дапаўняецца мяснымі і агародніннымі стравамі.

Рыс у Кітаі рыхтуецца велізарнай колькасцю спосабаў - з мясам і рыбай, бобам і гароднінай, садавінай і морапрадуктамі. Пры гэтым мяса без яго падаваць не прынята. Асноўныя гародніна на стале кітайца - капуста і шынкі, рэдзька і гарбуз, а таксама бульба, фасоль, батат, памідоры і іншыя. Ядуць іх не толькі свежымі, але і сушаную, квашання, марынаванымі. Стравы прынята шчодра абмешваць спецыямі, заправамі, кунжутным алеем і, вядома ж, соевым соусам.

Кітайскія дыеты (варыянтаў якіх досыць шмат) становяцца цяпер усё больш папулярнымі ў Еўропе. Прынцып, які аб'ядноўвае іх - спажыванне прадуктаў у волкім выглядзе. Фруктовыя і агароднінныя стравы ставяцца на стол выключна сырымі, а варыць можна толькі крупы, па большай частцы мал.

Лічыцца, што толькі толькі натуральныя прадукты здольныя забяспечыць арганізму бесперабойную і нармальную працу. Але, вядома, далёка не кожны гатовы перайсці на пастаяннае харчаванне толькі рысам і сырымі прадуктамі.

Менавіта для такіх людзей і прыдуманая кітайская дыета. 14 дзён, якія яна доўжыцца, вам трэба спажываць толькі вышэйзгаданыя прадукты, паклаўшы ў аснову кожнага прыёму ежы адварной мал. За два тыдні такая дыета дасць магчымасць не толькі схуднець, але і паправіць здароўе, а таксама наладзіць працу ўсіх унутраных органаў і сістэм.

Строгага штодзённага меню на кожны дзень кітайская дыета не прадугледжвае, аднак можна прывесці некалькі варыянтаў прыкладнага дзённага рацыёну. Напрыклад, на сняданак вы можаце з'есці сто пяцьдзесят грам свежай капусты і выпіць шклянку мінеральнай негазаванай вады; на абед - чатыры сталовыя лыжкі рысу адварнога, сто пяцьдзесят грам цёртай морквы, запраўленай аліўкавым або кунжутным алеем, выпіць шклянку вады; на вячэру - невялікі кавалачак варанай рыбы, пару лістоў салаты, трохі хлеба, а таксама дазваляецца выпіць дваццаць грамаў рысавай гарэлкі або сухога віна. Або наступны варыянт: раніцай сто пяцьдзесят грам свежай морквы, працёртая на тарцы і запраўленай алеем, сухарык з чорнага хлеба, шклянку мінеральнай вады. Днём - дзвесце грам салаты з свежай цыбулі, капусты, салеры і агуркоў, трохі хлеба і шклянку яблычнага соку, лепш за ўсё - свежавыціснутага. Увечары - сто грам варанага рысу, тры-чатыры ліста салаты, палоўка грэйпфрута, шклянку мінеральнай вады.

Складнасць кітайцы падтрымліваюць яшчэ і дзякуючы прыёму ў ежу марскіх прадуктаў, якія ўтрымліваюць мала калорый, затое поўныя неабходнымі арганізму мікраэлементамі. І гаворка ідзе не толькі аб морапрадуктах, але і аб марской капусце.

Такім чынам, кітайская дыета ў аснове сваёй ўтрымлівае рыс, свежыя гародніна і садавіна, морапрадукты, рыбу і нятлустае мяса. Асноўная станоўчая бок гэтай дыеты - яна дазваляе худнець без рызык для ўласнага здароўя, чым пакутуюць звычайна монодиеты. Арганізм падчас яе атрымлівае ўсе неабходныя мінералы, вітаміны і мікраэлементы.

І яшчэ адно дадатак, якое таксама падасца вельмі прыемным для некаторых. Большасць дыет катэгарычна забараняюць выкарыстанне падчас падрыхтоўкі ежы солі і тым больш спецый. Аднак кітайская дыета, у адрозненне ад многіх іншых, дазваляе іх выкарыстанне. Больш за тое, кітайцы лічаць, што прадукты, а асабліва рыс, абавязкова павінны быць запраўлена спецыямі, бо яны стымулююць ўмацаванне імунітэту, лечаць і развіваюць пачуццё густу. Так што, калі вы не любіце прэсную ежу і прызвычаіліся ёсць востранькі, і салёненькія, звярніце сваю ўвагу на гэтую дыету. Вам абавязкова спадабаецца.

Калі вы прыхільнік здаровай ежы, калі вы хочаце схуднець без шкоды для ўласнага здароўя, то ваш выбар - кітайская дыета. Водгукі пра яе толькі станоўчыя, яе рэкамендуюць многія дыетолагі.