Рэцэпт нізкакаларыйных страў з указаннем калорый. Смачныя нізкакаларыйныя стравы для пахудання

Пераважная большасць людзей аддаюць перавагу сытны абеды і смачныя дэсерты. І далёка не кожны зможа ўтрымацца ад смачных страў, нават калі яны ўтрымліваюць масу калорый. Гэтыя самыя стравы часта спрыяюць набору вагі. З узростам метабалічныя працэсы запавольваюцца, а вось звычка да тоўсты і нездаровай ежы застаецца. З наборам вагі прыходзяць розныя хваробы, і ў гэты момант чалавек вырашаецца на радыкальныя меры - садзіцца на жорсткую дыету, рэзка адмаўляецца ад прыёму ежы, выклікае ваніты і т. Д.

Падобныя метады толькі пагаршаюць сітуацыю, якая склалася. Ні адзін разважны дыетолаг ніколі не парэкамендуе поўная адмова ад прадуктаў. Худнець можна смачна і карысна, сілкуючыся вытанчанымі стравамі і лёгкімі дэсертамі, пры гэтым ведучы актыўны лад жыцця. У гэтым дапаможа рэцэпт нізкакаларыйных страў з указаннем калорый - гэта выдатны спосаб харчавацца правільна, не ужываючы лішніх вугляводаў і тлушчаў.

Далей мы падрабязна апішам посныя стравы для пахудання. Прыгатаваныя з асаблівай дбайнасцю і любоўю, нізкакаларыйныя стравы (з указаннем калорый) пазбавяць ад пачуцця голаду і пастаяннага стрэсу, а таксама хутка насыцяць вас пажыўнымі рэчывамі. Самае галоўнае - такая ежа з часам ўвойдзе ў звычку і будзе суправаджаць вас усё жыццё.

Пры дапамозе палегчанага меню можна скінуць вагу і далей яго трымаць пад строгім кантролем. Прапануем запісаць рэцэпт нізкакаларыйных страў з указаннем калорый. Стравы з нізкім утрыманнем вугляводаў і тлушчаў, несумненна, разнастаяць ваш дыетычны стол.

Грачаная малочная каша

Спецыялісты настойліва раяць штодня на сняданак ўжываць кашу. Некаторыя скажуць, што крупы вельмі каларыйныя. Гэта не так. Невялікая порцыя любы кашы без цукру з сухафруктамі і мёдам зарадзіць вас энергіяй і спрыяльна адаб'ецца на стрававальнай сістэме. Усім якія худнеюць рэкамендуем пачынаць ранішнюю трапезу менавіта з грачанай крупы, зваранай на нятлустага малака. Альтэрнатывай гэтай кашы стане прасяная. склад:

• сто грам грэчкі;
• крыху менш шклянкі малака, можна разбавіць вадой;
• цёрты сыр 45% тлустасці.

Прамываем пад праточнай вадой крупы і адпраўляем варыцца. Адварную кашу заправіць цёртым сырам. Вельмі пажыўны і сытная сняданак. Елі вы хочаце знізіць тлустасць, то можаце з вечара замачыць крупы ў вадзе, а на раніцу ужыць з мёдам. У 100 грам кашы змяшчаецца ўсяго 150 ккал.

Нятлусты суп з грыбоў

Падчас дыеты не забывайце рэгулярна есці вадкія стравы. Лёгкія супчык забяспечваюць доўгі насычэнне арганізма і аказваюць станоўчае ўздзеянне на кішачны тракт. Рэцэпты нізкакаларыйных страў, а дакладней супаў і бацвінняў, ўключаюць свежыя гародніна, грыбы і нішчымнае мяса (кураціну, труса, нутро, цяляціну).

кампаненты:

• сушаныя грыбы (50 г);
• дзве бульбіны;
• невялікая моркву і цыбуліна;
• зубчык часныку;
• па гусце соль і чорны перчык;
• можаце дадаць зеляніну для колеру.

Грыбы замачыць на дзве гадзіны ў халоднай вадзе, пасля чаго адварыць (ваду не выліваць), кінуць на друшляк і прамыць. Нацерці моркву, лук нарэзаць. Гародніна пассеровать на раслінным алеі, да масы дадаць грыбы.

Бульба ачысціць, разрэзаць на 4 часткі і адварыць. Затым растаўчы ў пюрэ і дадаць грыбны адвар. У яго дадаем зажарку, часнык, зеляніна і спецыі. На 100 грамаў супу прыходзіцца 92 ккал.

Выдатнымі смакавымі якасцямі валодаюць нізкакаларыйныя стравы. Рэцэпты з калорыямі дапамагаюць хутка падлічыць энергетычную каштоўнасць за суткі. Гэта вельмі зручна, асабліва асобам, якім неабходна пастаянна кантраляваць сістэму харчавання.

тушаная цяляціна

Рэцэпты нізкакаларыйных страў (з фота) разнастайныя. Рыхтуюцца такія стравы і з посных гатункаў мяса. У дадзеным выпадку нам патрэбна нятлустая цяляціна, прыкладна паўкілаграма. Таксама ў склад уваходзяць рэзкія травы: мята, зеляніна чабора, лісце базіліка, дзвесце грам лука, перац чорны, трохі солі і чырвонае сухое віно (сто грам).

Наразаем невялікімі кавалачкамі мяса, у рондаль наліваем ваду і ставім на агонь тушыцца. Рыхтуецца яно прыблізна на працягу гадзіны. Як толькі цяляціна стане мяккай, дадаем да яе ўсе спецыі і гародніна, пакідаем таміцца на 10 хвілін. Затым уліць віно. На гарнір падайце адварной рыс і свежы салата. У 100 г тушанай ялавічыны змяшчаецца ўсяго 140 ккал.

Запяканка з баклажанаў і шынкоў

Адным з самых смачных і, галоўнае, карысных страў з'яўляецца агароднінная запяканка. Можа падавацца ў якасці асноўнага стравы і ў якасці халоднай закускі.

інгрэдыенты:

• па 600 г баклажан і шынкоў;
• палова шклянкі нятлустай смятаны;
• яйка;
• соль, перац.

Ачысціць сіненькія ад лупіны, разрэзаць на дзве часткі і на паўгадзіны замачыць у халоднай вадзе, каб выдаліць горыч. Пасля гэтага гародніна нарэзаць на тонкія пласціны разам з шынкамі.

Вышмараваць форму для запякання алеем і на яе пластамі выкласці гародніна, чаргуючы паміж сабой. Зверху паліць алеем і адправіць у духоўку на 15 хвілін.

Як толькі прадукты подрумянятся, выцягнуць бляху і заліць сметанно-яечнай сумессю. Робіцца яна вельмі проста з яйка, солі і смятаны. Усе кампаненты ўзбіваюцца міксерам. Рыхтаваць яшчэ 10 хвілін. На 100 г стравы прыходзіцца 100-120 ккал.

Дэсерт - ягадны кактэйль

А цяпер парадуем сябе далікатную салодкім мусам. Рэцэпт нізкакаларыйных страў з указаннем калорый дапаможа не переесть. Спецыяльна для якія худнеюць апішам вытанчаны варыянт ягаднага дэсерту, які складаецца з шклянкі нятлустага ёгурту (класічны без цукру), замарожаных ягад - асарці (маліна, парэчка, клубніцы). Улетку можаце выкарыстоўваць свежыя. Спатрэбіцца трохі малака 1% тлустасці - 0,5 шклянкі.

Рыхтуецца кактэйль хутка і вельмі проста. Апускаем ўсе прадукты ў блендер альбо міксер і перабіваўся. Усе, найсмачны мус гатовы. Перад ужываннем раім падмарозіць. Адна порцыя (дзвесце грам) змяшчае 170 ккал.

на заметку

Прапанаваны рэцэпт нізкакаларыйных страў з указаннем калорый дапаможа вам прытрымлівацца дыеты і ніколі не пераядаць. З вышэйапісаных варыянтаў мы бачым, як лёгкія гэтыя стравы ў падрыхтоўцы і досыць смачныя. Не забывайце пра агароднінныя салаты, адварную рыбу, бабовыя і кісламалочныя прадукты. Каб знізіць каларыйнасць страў, захаваць карыснасць і дыетычныя якасці, рыхтуйце іх на пару, тушыце, варыце і запякайце.