Ежа і напоі, Рэцэпты
Смачная запяканка з прасянай кашы
Запяканка з прасянай кашы - гэта простае ў падрыхтоўцы страва. Ёсць некалькі варыянтаў стварэння прысмакі. Давайце іх разгледзім.
Запяканка з тварагом і морквай
Такое карыснае страва можна прыгатаваць з рэшткаў прасянай кашы. Да яе трэба толькі дадаць некалькі кампанентаў.
У выніку ў вас атрымаецца смачная салодкая запяканка з прасянай кашы, якая выдатнай падыдзе для сняданку.
Для падрыхтоўкі гэтай стравы спатрэбіцца:
- адно буйное яйка;
- адна пачак тварагу (250 грам);
- паўтара шклянкі кашы прасянай;
- адна моркву (сярэдняя па памеры);
- дзве сталовыя лыжкі цукру;
- алей раслінны і сметанковы;
- ёгурт альбо ж смятана (нятлустая);
- соль.
Падрыхтоўку стравы з кашы і морквы
- Спачатку моркву пачысціце, парэжце на невялікія кавалачкі.
- Протушите на патэльні яе з раслінным алеем (1 ст. Л.).
- Пасля дадайце трохі вады гарачай, працягвайце тушыць пакуль не стане морква мяккай, а вадкасць не выпарыцца.
- Змяшайце кашу (1,5 ст.) З яйкам.
- Потым дадайце пачак тварагу, пару лыжак цукру, тушеную моркву і сталовую лыжку цукру.
- Добранька змяшайце.
- Затым выкладзеце ў форму, якую вы загадзя вышмаруеце алеем. Разраўнуйце. Зверху выкладзеце пару кавалачкаў сметанковага масла.
- Рыхтуецца запяканка з прасянай кашы на працягу трыццаці хвілін у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы. Падавайце гатовую запяканку з ёгуртам альбо ж смятанай.
Запяканка з прасянай кашы з тварагом і малінай
Гэта страва смачнае, ўпісваецца ў рацыён людзей, якія прытрымліваюцца прынцыпаў здаровага харчавання. У запеканке утрымліваюцца «карысныя» вугляводы, якія насычаюць арганізм на доўгі час. Страва выдатна падыходзіць для сняданку.
Для падрыхтоўкі спатрэбіцца:
- 250 грам проса і 500 мл вады;
- 500 мл малака;
- 500 грам маложирного тварагу;
- соль (па гусце);
- 150 грам цукру;
- тры буйныя курыных яйкі;
- 250 грам замарожанай маліны (калі ёсць свежая, то гэта яшчэ лепш, бо прыгатаваная з такой ягадай запяканка атрымаецца яшчэ смачней);
- 50 грам сметанковага масла (для змазвання формы).
Працэс падрыхтоўкі стравы: пакрокавая інструкцыя
- Спачатку прыгатуйце кашу. Потым прасяныя крупы прамыйце ў гарачай вадзе.
- Закіпяціце ваду (500 мл) з малаком.
- Пасля змесціце Прамытыя проса ў рондаль. Заліце кіпячым малаком.
- Пасоліце трохі (трэць чайнай лыжкі).
- Варыце пад вечкам кашу на малым агні прыкладна дваццаць хвілін.
- Потым уключыце агонь, патрымаеце кашу пад зачыненым вечкам яшчэ паўгадзіны.
- Пасля астудзіце яе.
- Ўзбіце яйка з цукрам, потым змяшайце з тварагом.
- Затым у атрыманую масу дадайце прасяныя кашу.
- Потым вышмаруйце сметанковым алеем чару вашай мультиварки.
- Затым выкладзеце туды пластамі атрыманую масу і маліну (можна не размарожваць загадзя).
- Пасля зверху раскідайце кавалачкі алею сметанковага.
- Потым рыхтуйце ў мультиварке, выбраўшы рэжым «Выпечка». Рыхтуйце запяканку адну гадзіну.
- Па заканчэнні гэтага часу не адкрывайце крышку мультиварки яшчэ трыццаць хвілін.
- Пасля выміце выраб з чары. Затым запяканка з прасянай кашы наразаецца на парцыённыя кавалачкі. Захоўваеце ў халадзільніку ў пластыкавым кантэйнеры. Перад тым як ставіць страва на стол, разагрэйце ў мікрахвалеўцы. Падавайце са згушчаным малаком альбо ж ягадным соусам.
Запяканка ў мультиварке
Для падрыхтоўкі спатрэбіцца:
- 160 грам проса;
- чатыры мультистакана малака альбо ж вады;
- дробка солі;
- чатыры сталовыя лыжкі цукру;
- пяцьдзесят грам алею (сметанковага);
- 250 грам тварагу;
- адзін грам ваніліну;
- курага і разынкі (па гусце);
- два яйкі.
Запяканка з прасянай кашы: рэцэпт прыгатавання
- Прыгатуйце густую кашу. Прамыйце проса, заліце кіпенем на чатыры хвіліны.
- Затым зліце ваду, выкладзеце ў чару. Далей уліце ваду (альбо малако), пасоліце няшмат.
- Уключыце мультиварку, абярыце рэжым «малочная каша». Рыхтаваць да сігналу (працэс зойме прыкладна пяцьдзесят хвілін).
- Потым перакладзеце кашу ў глыбокую міску. Дайце ёй астыць. Пасля дадайце сметанковае масла (мяккае), сухафрукты і тварог. Затым змяшайце масу.
- Потым асобна ўзбіце з цукрам і ванілінам яйкі. Пасля дадайце да проса-тварогавай масе. Затым змяшайце.
- Пасля вышмаруйце чару мультиварки любым алеем. Выкладзеце туды тварожных-прасяныя масу. Вазьміце лапатку, разраўнуйце ёй паверхню.
- Затым уключыце мультиварку, абярыце рэжым «Выпечка». Рыхтуйце на працягу 65 хвілін. Пасля таго як прыгатуеце, дайце запеканке пастаяць. Тады яна будзе вельмі пяшчотная.
Запяканка з яблыкамі
З яблычкамі страву атрымліваецца вельмі смачнае. Садавіна надаюць страва нейкую разыначку.
Для гатавання спатрэбіцца:
- 150 грам яблыкаў;
- два сярэдніх па памеры яйкі;
- 750 мл малака;
- 40 грам сметанковага масла;
- раслінны алей;
- 250 грам проса;
- восемдзесят грам алею для палівання,
- пятнаццаць грам цукру;
- соль.
Працэс падрыхтоўкі запяканкі: пакрокавая інструкцыя
- Апусціце проса ў малако (кіпячае, падсоленай), да гатоўнасці адварыце.
- Затым у атрыманую кашу дадайце алей (загадзя разагрэтай).
- Потым убіце сырыя яйкі, усыпце цукар.
- Затым дадайце дробныя кубікі яблыка.
- Потым змяшайце да аднастайнасці масу. Пасля выкладзеце яе ў форму, загадзя змазаную алеем.
- Рыхтуецца запяканка з прасянай кашы з яблыкамі прыкладна сорак хвілін у разагрэтай духоўцы. Падаецца яна парцыённа з распаленым сметанковым алеем.
невялікае заключэнне
Цяпер вы ведаеце, як рыхтуецца запяканка з прасянай кашы ў мультиварке, духоўцы. Мы разгледзелі некалькі рэцэптаў. Спадзяемся, што ў вас атрымаецца прыгатаваць такую запяканку дома.
Similar articles
Trending Now