Запякаць яблыкі ў фальзе разам з сухафруктамі!

Запечаныя яблыкі ў фальзе маюць мноства розных рэцэптаў. Аднак сёння мы разгледзім самы арыгінальны і смачны спосаб падрыхтоўкі дыетычнага і карыснага дэсерту.

Запякаць яблыкі ў духоўцы

Неабходныя інгрэдыенты для дэсерту:

• разынкі карычневы без костачак - сто грам;
• яблыкі кісла-салодкія вялікія - дзесяць штук;
• мёд свежы кветкавы - тры вялікія лыжкі;
• курага чырвоная - сто грам;
• арэхі грэцкія - пяцьдзесят грам;
• чарнасліў без костачак - пяцьдзесят грам.

Запякаць яблыкі ў фальзе: падрыхтоўка начыння

Каб смачна начыніць яблыкі, пажадана набываць толькі мяккія і свежыя сухафрукты без чарвяточыны. Варта ўзяць карычневы разынкі без костачак, чырвоную курагу і салодкі чарнасліў. Усе прадукты патрабуецца змясціць у вялікую металічную міску і заліць стромкім кіпенем (вытрымаць паўгадзіны). Пасля гэтага сухафрукты неабходна старанна памыць у гарачай вадзе, а затым дробна пасекчы вострым нажом. Таксама пры жаданні інгрэдыенты можна змясціць у чару блендера і добра іх здрабніць. Аднак у гэтым выпадку ў вас атрымаецца кашеобразную аднастайная маса, якая пацячэ падчас тэрмічнай апрацоўкі. Далей неабходна прамыць грэцкі арэх, высушыць яго ў мікрахвалевай печы або на патэльні, а затым таксама здрабніць, але з дапамогай ступы або качалкі. Усе падрыхтаваныя інгрэдыенты патрабуецца змяшаць у адной посудзе і дадаць да іх свежы кветкавы мёд.

Запякаць яблыкі ў фальзе: падрыхтоўка садавіны

Для падрыхтоўкі такога незвычайнага дэсерту лепш за ўсё набываць свежыя вясковыя яблыкі, якія ўтрымліваюць у сабе максімум карысных рэчываў. Аднак за адсутнасцю такіх можна купіць садавіну і ў краме. Але іх рэкамендуецца старанна памыць ў гарачай вадзе з грубай шчоткай. Гэта неабходна для таго, каб выдаліць з яблыкаў воск, які наносяць вытворцы. З кожнага фрукта варта выняць асяродак пры дапамозе вострага нажа. У выніку ў вас павінна атрымацца роўна дзесяць «шкляначак» з яблыкаў, якія устойліва стаяць на плоскай аснове.

Запякаць яблыкі ў духоўцы: фарміраванне дэсерту

Пасля таго як начынне і асноўныя садавіна будуць цалкам апрацаваны, варта адразу ж прыступіць да фаршированию. Для гэтага патрабуецца ўзяць адно полае яблык з дном, акуратна выкласці ў яго прыгатаваную слодыч ў колькасці двух невялікіх лыжак, а затым шчыльна загарнуць у кулінарную фальгу. Па аналогіі фармуюцца пакінутыя прадукты.

Як правільна запякаць яблыкі: тэрмічная апрацоўка і падача да стала

Варта асабліва адзначыць, што такі дэсерт рыхтуецца ў разагрэтай духоўцы ўсяго толькі дваццаць пяць хвілін. Па заканчэнні часу ўсё запечаныя яблыкі ідзе наўпрост з фальгой выкласці на асобныя сподачкі, а затым падаць да стала разам з гарбатай ці кава.

Карысныя парады:

1. Такі дэсерт можна начыняць не толькі сухафруктамі або арэхамі, але і такімі інгрэдыентамі, як чорная парэчка, журавіны, дурніца, суніца, клубніцы, маліна, цытрынавая цэдра і т. П.

2. Запечаныя яблыкі ў фальзе рэкамендуецца рыхтаваць асабліва ў тыя перыяды, калі вы прытрымліваецеся строгай дыеты. Бо такое страва ўтрымлівае шмат карысных рэчываў і з'яўляецца цалкам бяспечным для фігуры.