Карысны Ці гранат? Карысць для жанчын і мужчын: ўласцівасці, вітаміны, калорыі

Большасць садавіны ў той ці іншай меры карысныя для арганізма. Галоўнае, неабходна ведаць, калі, у якой колькасці і якасці, як часта можна іх ўжываць у ежу. Адным з такіх карысных прадуктаў з'яўляецца гранат. Карысць для жанчын, мужчын і нават дзяцей ад прымянення дадзенага фрукта цалкам відавочная. Але ці так карысны гэта прадукт? Ці існуюць супрацьпаказанні для яго выкарыстання?

Агульныя звесткі пра гранату

Гранат - гэта ўнікальны плод з шчыльнай лупінай і дробнымі чырвонымі або ружовымі зярняткамі. Яго радзімай па адных дадзеных лічыцца Паўночная Афрыка, па іншых - Паўднёвая Амерыка, па трэцім - Іран ці Пярэдняя Азія. Затое расце ён выключна ў цёплых краінах. Напрыклад, можна яго сустрэць на тэрыторыі Заходняй Азіі і Сярэдняга Ўсходу. Культывуецца гранат і ў сонечных рэгіёнах Каўказа, у Азербайджане, Грузіі, Арменіі і Крыму.

Цікава, што ў адрозненне ад сваіх бліжэйшых сваякоў гранат - ягада. Такое меркаванне звязана з працэсам цвіцення. Так, спачатку на хмызняках з'яўляюцца суквецці, затым узнікаюць завязі і ягады, а з іх вырастаюць нашы любімыя гранаты.

Займальныя паданні пра гранату

Малюнак граната можна ўбачыць на розных эмблемах гарадоў, напрыклад, у Турцыі. Сустракаецца гэты знак у жывапісу і мастацтве народаў Арменіі і Азербайджана. Ёсць пра яго згадкі і ў святым Каране.

Здаўна гранат лічыўся сімвалам урадлівасці. Лічылася, што калі ў дзень вяселля сарваць яго і з усяго размаху ударыць аб сцяну, то па колькасці якія выпалі зерняў можна выказаць здагадку колькасць будучых дзяцей. Вось такі выдатны гранат. Карысць для жанчын, мужчын і дзяцей ад яго ўжывання выклікае масу пытанняў. Пра тое, наколькі гэтая ягада карысная, мы раскажам ніжэй.

У чым заключаецца карысць граната?

Галоўная карысць граната складаецца ў яго хімічным складзе: вітамінах, мінералах, а таксама мікраэлементах. Менавіта яны так неабходныя нам для нармальнай жыццядзейнасці арганізма.

У гранаце ўтрымліваецца кальцый, вялікая колькасць ёду, калію, марганцу, медзі, фосфару, хрому, магнію і жалеза. Толькі для гэтага унікальнага плёну характэрна наяўнасць 15 амінакіслот. Цікава, што такое лік не сустракаецца больш ні ў адным з садавіны і ягад, затое прысутнічае ў мясе.

Густ граната з'яўляецца спецыфічным і падабаецца далёка не ўсім, а ўсё таму, што плод змяшчае вялікую колькасць арганічных кіслот. Адсюль і адпаведны кісла-салодкі густ.

Акрамя таго, у гранаце вы не знойдзеце нічога лішняга. Як аказалася, карыснымі для арганізма лічацца не толькі яго зярняткі, але і сок, і нават лупіна.

Карысць гранатавай лупіны

Лупіна граната - гэта даволі шчыльная ахоўная абалонка, якая валодае карыснымі ўласцівасцямі. Па-першае, скарынкі плёну ўтрымліваюць шмат антыаксідантаў, адпаведна, пры рэгулярным іх ўжыванні можна пазбегнуць праблем з сардэчна-сасудзістай сістэмай. Па-другое, гранатавыя скарынкі спрыяюць хуткаму выводзінам з арганізма таксінаў і шкодных рэчываў, чым чысцяць і наладжваюць працу печані.

Па-трэцяе, гранатавая лупіна часта ўжываецца ў стаматалогіі, таму як дапамагае пазбавіцца ад непажаданага паху з рота. Па-чацвёртае, гэта выдатны сродак ад ангіны і страшнага зацяжнога кашлю.

Акрамя гэтага, лупіна граната здольная спыняць крывацёк, уключаючы багатую менструацыю ў жанчын, і пазбаўляе ад гемарою. Яна таксама паскарае гаенне ран, карысная для зубоў, касцей і храсткоў. А дзякуючы дастатковаму колькасці вітаміна З лупіну часта выкарыстоўваюць для лячэння першых сімптомаў прастудных і вірусных захворванняў.

Як прыгатаваць гранатавую лупіну?

У адрозненне, напрыклад, ад яблычнай лупіны, гранатавая мае патрэбу ў асаблівай апрацоўцы і падрыхтоўцы. Так, перад ужываннем або даданнем яе ў ежу неабходна выканаць наступныя дзеянні:

• добра вымыць пад праточнай вадой;
• акуратна зняць і аддзяліць костачкі граната і горкія белыя перагародкі;
• пакласці ў спецыяльную сушку для садавіны ці пакласці да поўнага засыхання на сонцы;
• здрабніць пры дапамозе мясасечкі, кавамолкі ці звычайнага песціка (таўчы да адукацыі парашка);
• скласці ў бутэльку або металічную банку (напрыклад, з-пад кавы) і схаваць у цёмным месцы.

Цяпер гэты парашок можна дадаваць замест прыправы ў салаты, ствараць на яго аснове крэму і скрабы. Насыпце трохі ў гарбату, і вы адкрыеце для сябе зусім новы густ граната.

Прыклад выкарыстання парашка граната

Гранатавы парашок добра выкарыстоўваць, напрыклад, для лячэння кашлю. З гэтай мэтай неабходна ўзяць прыкладна 8 чайных лыжак парашка, дадаць да іх 1 ч. Л. солі і разбавіць вадой. Прычым вадкасць варта ліць паступова, старанна змешваючы склад.

У выніку павінна атрымацца кашыца сярэдняй гушчыні. З яе, як з цеста, варта зляпіць маленькія шарыкі і прымаць іх 3 разы за дзень. Пажадана пры кожным ўжыванні своеасаблівых гранатавых таблетак не глытаць іх адразу, а рассмоктвае да поўнага іх растварэння ў роце.

Вось такі вось дзіўны і незвычайны гранат. Карысць для жанчын ад яго ўжывання бясспрэчная, так як прымяняць парашок можна і ў касметалогіі, і пры лячэнні ад выпадзення валасоў, для падцягваўся эфекту і аднаўлення скуры.

У чым карысць костачак граната?

Надзвычай карысныя і гранатавыя костачкі. Пры правільным падыходзе яны з лёгкасцю спраўляюцца з галаўным болем, аднаўляюць абменныя працэсы і зніжаюць ціск. З іх таксама робяць гарбата, халодныя напоі і эфірныя алею. Апошняе часцей за ўсё выкарыстоўваюць у касметычнай індустрыі.

Галоўны мінус гэтак карысных зярняткаў заключаецца ў складанасці іх здабывання. Менавіта таму шмат хто не любяць костачкі граната з-за нязручнасцяў, якія яны ствараюць. Іх у літаральным сэнсе трэба выкалупваць з наседжаных месцаў, а таксама варта аддзяляць іх ад белай тонкай скуркі з характэрным ялкавым прысмакам.

Падрыхтоўка гранатавага соку

Куды прасцей з велізарнай колькасці зярняткаў зрабіць сок. Гэты высакародны напой мае бардовай-чырвоны колер і кіслявы, трохі звязальны густ. Ужываючы такі цудоўны напой, можна пазбавіцца ад праблем з нізкім утрыманнем гемаглабіну ў крыві, аднавіць абменныя працэсы, умацаваць сардэчныя посуд, пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў і наладзіць сістэму абнаўлення клетак.

Дзякуючы мочегонному эфекту сок граната часта выкарыстоўваюць з мэтай нармалізацыі ціску і аднаўлення функцый нырак і печані. Акрамя таго, каларыйнасць дадзенага напою вельмі нізкая (усяго 52 ккал на 100 гр.), Што дае магчымасць трымаць цела ў тонусе.

Прыгатаваць сок даволі проста. Для гэтага загадзя нарыхтаваныя зярняткі неабходна пакласці ў спецыяльную сокавыціскалку. Альбо можна прарабіць гэта з дапамогай песціка і доўгай вузкай посуду. Але пры гэтым высокая верагоднасць выпацкаць сябе, вопратку і нават сцены.

Увага! Калі няма магчымасці рэгулярна рабіць свежевыжатый сок граната, не варта злоўжываць купляй яго аналага ў крамах. Такія напоі маюць мала агульнага са словам "натуральны", ўтрымліваюць шмат лішніх і не карысна кансервантаў і іншых хімічных рэчываў.

Акрамя таго, замест гранатавага соку ў іх часта выкарыстоўваюць сок бузіны.

Гранат: карысць для жанчын

Гранат неймаверна карысны для жанчын. Напрыклад, менавіта ён уплывае на скуру, аднаўляючы і омолаживая яе. Дзякуючы ўтрыманню эстрагенаў, гэты плод дапамагае прадстаўніцам прыгожага полу справіцца з дэпрэсіяй, мігрэнню і непрыемнымі сімптомамі клімаксу.

Змяшчае ён і эллаготанин, які здольны спыняць рост ракавых клетак і адначасова зьяўляецца прафілактыкай захворвання малочных залоз. Вось такая цуд-ягада гранат. Карысць для жанчын у дадзеным выпадку цалкам відавочная.

Каму проціпаказаны гранат?

Не варта ўжываць гранат людзям, якія пакутуюць ад язвавай хваробы і частых завал. Не рэкамендуецца ён і для прымянення і асобам з хранічнымі захворваннямі страўніка, падстраўнікавай залозы. Ня трэба даваць яго дзецям падгадаванага ўзросту. Таксама варта разводзіць яго вадой з мэтай прадухілення пашкоджанні эмалі зубоў.

Не шкодны Ці гранат для цяжарных?

Цікавае становішча - не падстава адмаўляцца ад карысных арганізму вітамінаў і мінералаў. Таму ёсць гэты плод можна. Цяжарным гранат не прычыніць ніякай шкоды. Наадварот, ён дапаможа аднавіць узровень гемаглабіну, пазбавіць ад якія цягнуць боляў у вобласці жывата і паясніцы. Вось такая смачная і карысная ягада, якая дапамагае нам зняць стомленасць і набрацца новых сіл.