Суперрешение для пікніка, або Як адным бутэрбродам накарміць некалькіх чалавек

Ці можна накарміць некалькі чалавек, выкарыстоўваючы пры гэтым усяго адзін бутэрброд? Так, калі для гэтага выкарыстоўваць прыдатны варыянт. Ідэальным месцам для дадзенага стравы будзе пікнік.

падрыхтоўка

Каб прыгатаваць бутэрброд для цэлай натоўпу, трэба спачатку выбраць правільны хлеб. Вам не падыдзе батон або багет. Аддайце перавагу кругламу варыянту. Каб пад уплывам прадуктаў, у прыватнасці гародніны, хлеб не намок, трэба выкарыстоўваць маянэз або аліўкавы алей (як у дадзеным прыкладзе). Яно паслужыць своеасаблівым бар'ерам паміж хлебам і такім прадуктамі, як лісце салаты і памідоры.

інгрэдыенты

Для таго каб прыгатаваць бутэрброд для 8-10 чалавек, спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

• 1 вялікі хлеб.
• Чвэрць кубкі аліўкавага алею.
• Нарэзаная вяндліна.
• Салямі.
• 1 вялікі памідор, нарэзаны тонкімі лустачкамі.
• Кавалак сыру, тонка нарэзаны.
• Лісце салата.
• Вінны воцат (3 ст. Лыжкі)
• Соль.
• Перац.

Таксама вам спатрэбіцца нешта для таго, каб спакаваць хлеб. Гэта можа быць фальга або харчовая плёнка.

працэс падрыхтоўкі

Для таго каб прыгатаваць дадзенае страва, прытрымлівайцеся ніжэй названым этапах:

• Падрыхтуйце хлеб. Разрэжце яго напалову гарызантальна і прыбярыце частка мякішу з двух палоў. Такім чынам вы вызваліце прастору для начыння.

• Вышмаруйце дзве палоўкі хлеба аліўкавым або іншым раслінным алеем. У якасці альтэрнатыўнага варыянту таксама можна выкарыстоўваць маянэз або гарчыцу.

• Раскладзеце інгрэдыенты. Змесціце мяса і сыр ўнутр адтуліны ў хлебе. Спачатку пакладзеце вяндліну, потым салямі, а потым сыр.

• Дадайце гародніну. Па-над сыру змесціце нарэзаны памідор. Далей неабходна пакласці лісце салаты.

• Дадайце пакінутыя аліўкавы алей, воцат і спецыі па-над лісця салаты.

• Накрыйце ўсё другой паловай хлеба і злёгку прыцісніце. Абматайце бутэрброд харчовай плёнкай або фальгой і змесціце ў халадзільнік мінімум на 1 гадзіну, а лепш на 1 дзень. Дзякуючы гэтаму ўсе кампаненты ў бутэрбродзе зьмяшаюцца, і ў стравы атрымаецца асаблівы густ.
• Дастаньце хлеб з халадзільніка і разрэжце яго на кавалачкі пры дапамозе вострага нажа. Калі бутэрброд будзе выкарыстаны для пікніка або турпаходы, тады парэзаны хлеб трэба зноў спакаваць у плёнку або фальгу.

Падобны бутэрброд можна захоўваць у халадзільніку да 3 дзён. Для таго каб атрымаць хвацкі вынік, прыгатуйце усё загадзя і дайце стравы пабыць у халадзільніку на працягу аднаго дня.

Падобны варыянт падыдзе як для вялікага сямейнага ланча, так і для перакусу па-за домам. Яго можна выкарыстоўваць падчас турыстычных паходаў, пікнікоў або адпачынку ў парку, лесе, каля рэчкі і г.д.