Імбір. Супрацьпаказанні да ўжывання і карысныя ўласцівасці

Імбір ўяўляе сабой род мнолетников, якія належаць да сямейства імбірных. Наогул-то, у рускай мове такім словам называюць перетерты або перапрацаваныя карані гэтай расліны. Яго радзімай лічыцца Паўднёвая Азія. Таму, у цяперашні час, яно вырошчваецца прамысловым спосабам у такіх краінах, як Кітай, Аўстралія, Інданезія і да т.п.

У залежнасці ад спосабу папярэдняй перапрацоўкі, вылучаюць 2 віды гэтай вострыя прыправы: белы і чорны імбір. Да беламу ставіцца добра вычышчаны і вымытая імбір. А да чорных адносяць увесь астатні імбір, які стаў ахвярай папярэдняй апрацоўцы. Звычайна яго можна сустрэць у молатам або сушаную. Молатая вострыя прыправы ўяўляе сабой жоўта-шэры парашок, аддалена нагадвае муку.

Трэба сказаць, што гэтая вострыя прыправы шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі. Што ж тычыцца выкарыстання яе ў медыцыне, то найбольш часта ўжываецца настойка імбіра, чай і сухі корань гэтай расліны. Усё гэта ўжываецца пры язве страўніка і 12-перстной кішкі, для паляпшэння работы ЖКТ ў цэлым, пры парушэнні абмену рэчываў. Калі казаць больш канкрэтна, то імбірны настойка паспяхова выкарыстоўваецца пры лячэнні малярыі, прастудных захворванняў і ліхаманкі.

Такі вось ён, імбір. Супрацьпаказанні вядома ў яго таксама маюцца, аднак перш чым пачаць казаць пра іх, варта расказаць больш падрабязна пра тыя захворваннях, якія паддаюцца лячэнню з дапамогай гэтай расліны. Наогул, такіх захворванняў вельмі шмат. Аднак асноўнае дзеянне імбіра заключаецца ў чыстцы арганізма. Бо па-дурному пачынаць агульнае лячэнне хваробы без папярэдняга ачышчэння арганізма ад дзындраў і таксінаў.

У прынцыпе, існуе некалькі разнавіднасцяў лекаў з яго. Праўда, да аднаго з самых папулярных ставіцца настойка імбіра на гарэлцы або на спірце. Хоць, можна настаяць яго корань і на вадзе. Тэрмін захоўвання раствора ў такім выпадку будзе невялікім. Такім чынам, для падрыхтоўкі імбірнага настойкі трэба ўзяць сярэдніх памераў корань, прамыць яго ў праточнай вадзе і дробна нарэзаць. Гэтыя кавалачкі перакласці ў посуд з фарфору або цёмнага шкла, заліць 200 грамамі гарэлкі, добранька закаркаваць і паставіць у цёмнае цёплае месца настойвацца, не менш чым на 2 тыдні. Калі настойка будзе гатовая, яе неабходна развесці дыстыляванай вадой у роўных прапорцыях і пачаць выкарыстоўваць у розных мікстурах.

І ўсё бы нічога, але мае імбір супрацьпаказанні. Таму, забываць пра іх не варта. Перш за ўсё гэта ставіцца да таго, што не ўсе лекавыя прэпараты «нармальна ставяцца» да гэтай вострыя прыправы. У некаторых выпадках спалучэння настойкі з іншымі прэпаратамі, эфект можа быць процілеглым.

Калі з дапамогай імбірнага кораня чалавек стараецца зняць жар пры прастудзе і павысіць свой імунітэт, то супрацьпаказанні ў гэтым выпадку складаюцца ў наяўнасці захворванняў ЖКТ.

Жанчынам, якія знаходзяцца на ранніх тэрмінах цяжарнасці, імбір звычайна дапамагае змагацца з некаторымі непрыемнымі сімптомамі тыпу ваніт ці млоснасці. Аднак імбір, супрацьпаказанні да ўжывання якога ў гэтым выпадку могуць быць даволі сур'ёзнымі, нельга прымаць на больш позніх тэрмінах цяжарнасці.

Акрамя таго, ужываць унутр корань гэтай расліны і настойкі з яго забаронена пры хваробах печані. Асабліва гэта тычыцца цырозу. Справа ў тым, што імбір здольны ўзмацніць сакраторную дзейнасць печані. А гэта вельмі небяспечна пры такім хваробе. Таксама імбір непажадана ўжываць пры адчыненых крывацёках рознага роду.

Між тым, мае імбір супрацьпаказанні да ўжывання і ў тых выпадках, калі чалавек пакутуе алергіяй. Асабліва гэта актуальна падчас абвастрэнняў прыступаў, бо ў гэтых выпадках дадзеная вострыя прыправы здольныя толькі ўзмацняць рэакцыю арганізма.