Курыныя ножкі ў фальзе ў духоўцы: пакрокавы рэцэпт, асаблівасці падрыхтоўкі і водгукі

Курыныя ножкі ў фальзе ў духоўцы - гэта любімая страва многіх гаспадынь. З мінімальнай колькасці інгрэдыентаў можна прыгатаваць смачны і сытная вячэра для сям'і або гасцей. З нашага артыкула вы даведаецеся некалькі простых рэцэптаў, якія потым з лёгкасцю паўторыце на сваёй кухні.

Курыныя ножкі ў духоўцы пад фальгой

Простае і сытна страва спадабаецца дарослым і дзецям. Для яго вам будуць патрэбныя:

• Чатыры курыныя галёнкі.
• Тры сталовыя лыжкі кунжуту.
• Кунжутное алей (можна замяніць любым раслінным).
• Тры лыжкі сухога імбіра (у выглядзе парашка).
• Гарбатная лыжка салодкай папрыка.
• Чатыры дзелькі часныку.
• Сталовая лыжка цукру.
• Тры лыжкі аліўкавага алею.

Рэцэпт курыных ножак ў духоўцы на фальзе чытайце ніжэй:

• Натрыце галёнкі кунжутным алеем і адкладзеце іх у бок на чвэрць гадзіны.
• У гэты час прыгатуйце марынад. Для гэтага змяшайце здробнены часнык, спецыі, насенне кунжуту, цукар і аліўкавы алей.
• Вышмаруйце атрыманай масай курыныя ножкі і дайце ім промариноваться на працягу яшчэ чвэрці гадзіны.
• Форму для выпечкі засцеліце фальгой і выкладзеце на яе галёнкі. З другога кавалка фальгі зрабіце вечка і зачыніце ёю курачку.

Рыхтуйце страва ў добра разагрэтай духоўцы паўгадзіны. Пасля гэтага разрэжце і разгарніце фальгу, а затым вярніце ножкі ў печ і дайце ім падрумяніцца. Падавайце пачастунак з гарчыцай ці вострым таматным соусам.

Курыныя ножкі з духмянымі травамі

Калі ў вас няма часу для падрыхтоўкі складанага стравы, то можаце скарыстацца нашым рэцэптам.

прадукты:

• Дзве ножкі.
• Чатыры зубчыка часныку.
• Па дзве галінкі размарына і чабора.
• Сталовая лыжка цытрынавага соку.
• Палова чайнай лыжкі цукру.
• Дзве лыжкі аліўкавага алею.
• Спецыі па гусце.

Як запекчы курыныя ножкі ў духоўцы на фальзе? Падрабязную інструкцыю вы можаце прачытаць ніжэй:

• Падзяліце курыныя ножкі на сцягна і галёнкі.
• У прыдатную па памеры міску пакладзеце часнык, парэзаны кольцамі, цукар, чабор і размарын. Заліце прадукты цытрынавым сокам і аліўкавым алеем.
• Натрыце кавалачкі курыцы соллю і спецыямі. Пасля гэтага прыпадніміце скурку, пакладзеце пад яе часнык і трава.
• Перакладзеце ножкі ў кантэйнер і заліце іх пакінутым марынадам. Пакіньце курыцу ў спакоі прыкладна на адну гадзіну.
• У форму для запякання пакладзеце вялікі кавалак фальгі. Выкладзеце на яго кавалачкі і злучыце краю ў цэнтры.

Запякайце страва ў гарачай духоўцы паўгадзіны, затым разгарніце фальгу і рыхтуйце яго яшчэ 20 хвілін. Перыядычна палівайце курыцу сокам, які ўтварыўся ў працэсе гатавання.

Курыныя галёнкі з ананасам

Арыгінальны смак гэтай стравы абавязкова спадабаецца вашыя родным і сябрам. Для яго вам спатрэбяцца:

• 100 мл чырвонага паўсалодкае віна.
• Два зубчыка часныку.
• Адна слоічак натуральнага ёгурта.
• Жменю грэцкага арэха.
• 100 грамаў цвёрдага сыру.
• Палова слоікі кансерваваных ананасаў.
• Тры курыных кумпячкі.
• Соль і спецыі па гусце.

Курыныя ножкі ў фальзе ў духоўцы рыхтуюцца вельмі проста:

• Разрэжце кумпячкі на дзве часткі, кавалачкі пасоліце, паперчыце або вышмаруйце спецыямі.
• Зніміце (не да канца) скурку так, каб яе можна было лёгка вярнуць на месца.
• Ананасы (тры чвэрці ад паказанай колькасці) парэжце кавалачкамі і змяшайце іх з здробненым зубчыкам часныку.
• З дапамогай шырокага нажа зрабіце некалькі глыбокіх надрэзаў у мясе.
• Пакладзеце ў атрыманыя кішэнькі падрыхтаваную начынне.
• Пакладзеце нарыхтоўкі ў міску, заліце іх сокам ананаса (досыць паловы банкі) і чырвоным віном. Марыну курачку адну гадзіну.
• Здрабніце арэхі, змяшайце іх з дробна порубленной долькай часныку, якія засталіся ананасамі, цёртым сырам і ёгуртам. Атрыманую масу нанесены на кавалачкі курыцы і зачыніце начынне скуркай.
• Пакладзеце нарыхтоўкі на бляху, засланы фальгой, уліце марынад. Зачыніце курыцу другім лістом фальгі і адпраўце яе запякаць на 40 хвілін.
• Прыбярыце фальгу, паліце курачку вылучыўся сокам і пячыце яе яшчэ дзесяць хвілін.

Гатовае страва падавайце ў гарачым выглядзе з нарэзкай з свежай гародніны або вашым любімым гарнірам.

Курыныя ножкі з бульбай у фальзе ў духоўцы

Прыгатаваць святочны абед вельмі проста! Паспрабуйце паўтарыць наш рэцэпт і здзівіце гасцей сытным і смачным стравай.

Патрэбныя інгрэдыенты:

• Пяць курыных галёнак.
• 500 грамаў бульбы.
• Дзве морквы.
• Адна цыбуліна.
• Тры зубчыка часныку.
• Маянэз, соль, хмель-сунелі і перац - па гусце.

Курыныя ножкі ў фальзе ў духоўцы рыхтуюцца даволі проста. Чытайце падрабязны рэцэпт тут:

• Лук парэжце кольцамі, часнык прапусціце праз прэс, а моркву натрыце.
• Ножкі прамыйце, натрыце іх соллю і часныком, а затым пасыпце прыправай.
• Бульба ачысціце, парэжце кружочкамі.
• Пакладзеце на бляху фальгу і вышмаруйце яе алеем.
• Выкладзеце роўным пластом бульба, прысыпце яго соллю і перцам. Пасля гэтага пакладзеце моркву, лук і кавалачкі курыцы.
• Вышмаруйце галёнкі маянэзам.
• Зачыніце страва фальгой і адпраўце бляху у духоўку на адну гадзіну.

За чвэрць гадзіны да гатоўнасці зніміце «крышку» і дачакайцеся, пакуль курачка не падсмажыцца.

Курыныя ножкі з грыбамі

Гэта простае ў выкананні страва адрозніваецца пікантным густам. Яно выдатна падыдзе для святочнага вячэры ці звычайнага сямейнага абеду. Для яго прыгатавання спатрэбяцца самыя простыя прадукты:

• 500 грамаў шампіньёнаў.
• 200 грамаў смятаны.
• 100 грамаў курыных ножак.
• Адна долька часныку.
• Дзве чайныя лыжкі папрыка.
• Соль, прыправы і перац - па гусце.

Такім чынам, рыхтуем курыныя ножкі ў фальзе ў духоўцы:

• Падрыхтуйце галёнкі, натрыце іх соллю і спецыямі. Пасля гэтага замочыце іх у смятане на паўгадзіны.
• Грыбы ачысціце і нарэжце адвольна. Пакладзеце іх у форму і пасыпце здробненым часныком.
• На шампіньёны абкладзеце ножкі, шчодра пасыпце іх папрыкай і атуліце фальгой.

Рыхтуйце страва пры высокай тэмпературы 20 хвілін. Пасля гэтага паменшыце нагрэў і зніміце фальгу. Рыхтуйце курыныя ножкі з грыбамі яшчэ такі ж час. Дапоўніце гатовыя галёнкі любым гарнірам.

заключэнне

Мы спадзяемся, што вам спадабаюцца нашы рэцэпты. Выкарыстоўвайце іх для падрыхтоўкі будзённых або святочных страў. Мы ўпэўненыя, што вашы госці і сваякі высока ацэняць ваш кулінарны талент.